中國消費者報西安訊(記者徐文智)近日，陜西省市場監(jiān)管局赴西安市對銷售過期食品專項檢查開展情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
檢查組一行采取隨機(jī)抽查的方式，先后檢查了碑林區(qū)中貿(mào)廣場永輝超市等部分超市、小商店，圍繞糕點、乳制品、肉制品、散裝食品等易發(fā)生過期銷售現(xiàn)象的食品，重點檢查食品銷售者落實索證索票和進(jìn)銷貨臺賬制度情況，以及是否設(shè)立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)、有無銷售過期食品、對臨近過期食品及過期食品是否采取妥善處置措施等情況。從檢查情況來看，所檢查超市、商店能夠有效落實索證索票、進(jìn)銷貨臺賬制度，對臨近保質(zhì)期食品及過期食品均依規(guī)采取了相應(yīng)處置措施。檢查中也發(fā)現(xiàn)，個別超市在熟肉制品管理上還存在安全隱患，實際存儲條件和所標(biāo)示存儲條件不符。檢查組當(dāng)即向超市、商店提出整改要求，并要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管。同時，檢查組還就進(jìn)一步優(yōu)化食品電子進(jìn)銷貨臺賬、按照生產(chǎn)日期及保質(zhì)期實施食品安全動態(tài)管理等方面，向被檢查單位提出了改進(jìn)建議。
現(xiàn)場檢查后，檢查組組織召開了由西安市局相關(guān)負(fù)責(zé)人、相關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加的座談會，就加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管、深化食品經(jīng)營許可改革、開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動等工作進(jìn)行了深入交流。
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