中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)2020年高考、中考將至，為確保“兩考”期間廣大考生飲食安全和考試防疫用品安全，保障“兩考”順利進行，黑龍江大慶市市場監(jiān)管局在全市中高考考點及周邊區(qū)域展開食品安全專項整治行動，目前，已對全市11個高考考點及周邊161家餐飲經(jīng)營單位完成全覆蓋檢查，消除食品安全隱患2個。
按照《大慶市2020年高考中考工作實施方案》，大慶市市場監(jiān)管局主要負責加強考點及周邊重點區(qū)域、重點人員的食品衛(wèi)生和考試防疫用品的抽檢，消除危害師生身體健康的安全隱患，防止發(fā)生集體食物中毒事件，確?？紕杖藛T防疫用品質(zhì)量達標。從6月下旬至今，大慶市市場監(jiān)管局持續(xù)組織各縣、區(qū)開展食品安全專項整治行動，執(zhí)法人員現(xiàn)場進行全面檢查，主要查看營業(yè)資質(zhì)是否齊全、食品原料采購索證索票、食品加工過程控制等是否嚴格按要求落實;食品分餐、食品配送等情況是否符合食品安全要求，考點周邊有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)及其他不合格食品等違法行為，提醒經(jīng)營業(yè)戶嚴把食品原料采購關，確保“兩考”期間不將生冷食品供給學生食用。
同時，大慶市市場監(jiān)管局設立督導組對全市11個高考考點食堂開展督導檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患列出清單，及時整改。此外還制定了相關應急預案，確保24小時電話暢通，一旦出現(xiàn)食品安全問題，第一時間科學有序處置。在此期間，全市市場監(jiān)管部門也加大了對考試防疫用品的抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題、及時解決。
據(jù)介紹，為確保高考期間廣大師生的飲食安全，高考期間，大慶市全市市場監(jiān)管部門還將派出執(zhí)法人員進駐各考點，指導學校按規(guī)定進行食品留樣，對食品安全的各環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督。
