中國消費者報天津訊(記者萬曉東)“這些冰鮮海魚、海蝦的進(jìn)貨票證以及進(jìn)口海產(chǎn)品、肉類的相關(guān)票證，包括檢驗檢疫相關(guān)票證，都拿來看一下。”6月14日一早，天津市北辰區(qū)市場監(jiān)管局檢查人員對轄區(qū)信譽樓百貨大型超市進(jìn)行排查。帶隊檢查的北辰區(qū)市場監(jiān)管局副局長馮文革表示，此次專項排查，除了嚴(yán)格監(jiān)督檢查索證索票，還會關(guān)注食品安全、商品價格等。目前來看，轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場和大型超市的食用農(nóng)產(chǎn)品貨源充足、價格穩(wěn)定。
“ 按照食品安全相關(guān)規(guī)定，這些貨架上銷售的冰鮮魚不能只擺在冰上，上面應(yīng)該有冰覆蓋才對，而且覆冰率不得低于70%。現(xiàn)在是夏季，需低溫貯存的商品銷售環(huán)境的溫度必須嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。” 市場監(jiān)管人員指著冰鮮海產(chǎn)品貨架，對超市工作人員說。記者在該超市看到，魚類銷售區(qū)單獨設(shè)置了加工間，市場監(jiān)管人員對加工間的刀具、沖洗池等設(shè)備設(shè)施也進(jìn)行了檢查和食品安全提示。
隨后，記者跟隨北辰區(qū)市場監(jiān)管局檢查人員來到韓家墅農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。在海鮮銷售區(qū)，幾名經(jīng)營者正在排隊接受疾控人員的問詢，并接受咽拭子檢測。“今天是在昨天檢查的基礎(chǔ)上，再次對重點區(qū)域、重點部位和重點商戶進(jìn)行嚴(yán)格篩查。昨天的銷售環(huán)境檢查結(jié)果顯示，案板、下水道等重點部位均未發(fā)現(xiàn)問題。”馮文革說，“我們嚴(yán)格按照天津市市場監(jiān)管委和北辰區(qū)委區(qū)政府的部署，加強與區(qū)衛(wèi)健、商務(wù)、城管等部門溝通協(xié)作，進(jìn)一步加大排查處置力度，確保疫情防控?zé)o死角、無疏漏，不放過任何一個隱患，讓百姓安心消費。”
截至記者發(fā)稿時，該局共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1個、零售市場19個、海鮮專營店11家、食雜店等食品經(jīng)營戶51家、餐飲單位138家、食用農(nóng)產(chǎn)品冷庫3家，共檢查海鮮經(jīng)營戶201家、三文魚經(jīng)營戶6家。
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