中國消費者報北京訊(記者劉銘 薛慶元 萬曉東 張文章)為踐行習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的指示精神，弘揚勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，近日，四川、江蘇、天津、福建等地消費者組織相繼發(fā)出倡議，堅決制止餐飲浪費行為。
四川省保護消費者權(quán)益委員會聯(lián)合省飯店與餐飲娛樂行業(yè)協(xié)會、省旅游飯店行業(yè)協(xié)會、省網(wǎng)商協(xié)會、省物流商會、省家用電器服務(wù)維修行業(yè)協(xié)會、省川聯(lián)美容美發(fā)協(xié)會、省室內(nèi)裝飾協(xié)會等7家協(xié)會組織，向全省經(jīng)營者、消費者發(fā)布綠色消費倡議書，倡議經(jīng)營者和消費者攜手踐行綠色發(fā)展方式和生活方式，崇尚勤儉節(jié)約，減少損失浪費，堅決制止餐飲浪費行為。
江蘇省消費者權(quán)益保護委員會聯(lián)合江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會向餐飲行業(yè)經(jīng)營者和廣大消費者發(fā)出“堅決制止餐飲浪費行為”的倡議，從加強行業(yè)自律，餐飲經(jīng)營者履行社會責(zé)任、創(chuàng)新服務(wù)模式等方面提出了建議，并倡議消費者按需適量點餐、杜絕攀比消費和形成節(jié)糧意識。
天津市消費者協(xié)會向廣大消費者倡議，按需求點餐，踐行“光盤行動”，從自身做起，厲行節(jié)約，拒絕浪費，提倡定時適量用餐，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，并向經(jīng)營者倡議，提升服務(wù)質(zhì)量，提供個性化服務(wù)，在滿足消費者需求的同時避免浪費，引導(dǎo)消費者適量點餐，提供免費打包服務(wù)。
福建省消費者權(quán)益保護委員會發(fā)布《厲行節(jié)約 反對舌尖上的浪費》倡議書，號召全省餐飲經(jīng)營單位及全省廣大消費者共同采取有效措施，抵制餐飲浪費行為，全面持續(xù)開展“厲行節(jié)約反對舌尖上的浪費”行動。同時號召餐飲行業(yè)做好行業(yè)規(guī)范，提升服務(wù)質(zhì)量，提供個性化服務(wù)，為消費者提供小份、半份的餐單，在滿足消費者需求的同時避免浪費。
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