中國消費者報南昌訊 (記者朱海) 9月3日,江西省市場監(jiān)管局在該省“質量月”活動啟動儀式上舉行了首批“放心食品超市、放心餐廳”承諾活動。部分食品經營主體代表現(xiàn)場莊嚴承諾:“嚴格遵守食品安全法律法規(guī),恪守‘生命至上、安全第一’理念,全面落實食品安全‘第一責任人’責任,嚴格履行食品安全法定義務,依法依規(guī)誠信經營,全力保障食品安全,厲行節(jié)約、反對浪費,主動接受社會監(jiān)督,妥善處理消費投訴,讓人民群眾買得放心、吃得放心!”
據(jù)悉,江西省市場監(jiān)管局已于日前發(fā)出通知,要求各地市場監(jiān)管部門立足當前做好“六穩(wěn)”工作,落實“六保”任務,以“質量月”等集中活動為契機,精心組織開展“放心食品超市、放心餐廳”承諾活動。開展集中承諾。組織轄區(qū)規(guī)模較大、經營規(guī)范、信譽良好、近年來未發(fā)生食品安全事件或未受行政處罰的食品銷售超市、餐飲服務單位等食品經營主體進行集中公開承諾。推進自我承諾。督促相關市場主體通過張貼海報、網站視頻、亮屏顯示或滾動播放等形式,在其經營場所(網站)的顯眼區(qū)域(位置),醒目公示其自主承諾內容。加強宣傳引導。充分利用廣播電視、報刊網絡、兩微一端等多渠道,多形式加強宣傳引導,倡導和組織更多符合條件的市場主體積極開展自我承諾,推動食品經營主體普遍形成守法經營、規(guī)范經營的良好風尚。
預計到年底前,江西將實現(xiàn)放心食品超市、放心餐廳100%開展自我承諾,推動食品經營主體普遍形成守法經營、規(guī)范經營的良好風尚。