中國(guó)消費(fèi)者報(bào)天津訊(記者萬曉東)9月15日，由天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院(市食檢院)承辦的市2020年糧食檢化驗(yàn)員培訓(xùn)班及技術(shù)交流活動(dòng)舉行，市糧食和物資儲(chǔ)備局有關(guān)負(fù)責(zé)人，市食檢院、各區(qū)糧食行政管理部門以及市糧食儲(chǔ)備有限公司相關(guān)人員共80余人參加。
此次活動(dòng)以“科技創(chuàng)新促發(fā)展、興糧興儲(chǔ)保民生”為主題，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)全市糧食質(zhì)量安全管理工作，提高市級(jí)儲(chǔ)備糧承儲(chǔ)企業(yè)檢化驗(yàn)人員的理論水平，規(guī)范糧食質(zhì)量檢化驗(yàn)操作程序，統(tǒng)一判定標(biāo)準(zhǔn)，把好糧食出入庫質(zhì)量安全關(guān)，為高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)“六保”工作任務(wù)儲(chǔ)能蓄力。
據(jù)悉，參會(huì)的糧食檢化驗(yàn)員主要承擔(dān)市級(jí)承儲(chǔ)糧的質(zhì)量檢測(cè)工作，是保障儲(chǔ)備糧質(zhì)量安全的一線守衛(wèi)者。檢測(cè)結(jié)果關(guān)系到糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量和人民群眾的身體健康，不斷提升其工作水平意義重大。
培訓(xùn)班上，天津市食檢院工程師趙甲慧就稻谷、小麥等不同類別的糧食質(zhì)量品質(zhì)指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)判定指標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)講解，對(duì)糧食質(zhì)量安全指標(biāo)檢驗(yàn)技術(shù)和糧食質(zhì)量安全快速檢測(cè)及前沿技術(shù)的應(yīng)用等進(jìn)行了介紹，還對(duì)檢測(cè)方法進(jìn)行了規(guī)范和演示。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市食檢院組織參會(huì)單位人員進(jìn)行了“小麥不完善粒”比對(duì)檢驗(yàn)交流，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放盲樣，并明確了檢測(cè)方法。通過此項(xiàng)活動(dòng)，可以更加有效掌握各機(jī)構(gòu)的檢測(cè)能力狀況，有助于幫助糧食檢化驗(yàn)員及時(shí)發(fā)現(xiàn)理解上的誤區(qū)和檢測(cè)上的盲區(qū)，促進(jìn)全市各區(qū)糧食檢測(cè)水平的整體提升。
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