福建寧德：1批次大黃魚氯霉素項目不合格
2020-10-30 17:06
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：張文章
中國消費者報福州訊(記者張文章)10月下旬，福建省寧德市市場監(jiān)管局通報2020年第10期食品安全監(jiān)督抽檢信息。此次大黃魚食品安全專項監(jiān)督抽檢信息涉及食用農產品(水產品)及水產制品兩大類食品，共檢測150批次樣品，合格149批次，不合格1批次。
此次檢測涉及的速凍大黃魚生產企業(yè)有8家，8批次樣品全部合格。涉及的鹽漬大黃魚生產企業(yè)有21家，計22批次樣品，樣品名稱有：鹽鮮大黃魚、三去黃花魚、半干淡鹽黃魚、酒糟大黃魚、醇香大黃魚、鮮鹵黃魚、醇香黃魚鲞、醉香黃魚鲞、調味黃魚鲞等，全部合格。
此次檢測涉及的散裝大黃魚(食用農產品)銷售企業(yè)含商店、攤點共一百多個、120個樣品。其中一個攤點的1批次散裝大黃魚不合格，即霞浦縣松港蔡國富水產攤銷售的散裝稱重大黃魚(購進日期2020年9月2日)，氯霉素項目不合格，初檢機構為寧德市食品藥品檢驗檢測中心。對此，松港蔡國富水產攤對此未提出異議復檢。
寧德市市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品經營者進行核查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
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