近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品1045批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1022批次、不合格23批次（見附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、重金屬污染、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場楊坤攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）慈溪市滸山潘慧鋒蛋攤銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（三）余姚市匯翠花園菜市場符樟樟攤位銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（四）永康潤泰商業(yè)有限公司銷售的沼蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（五）諸暨市陳登芳?xì)准仪萁?jīng)營部銷售的標(biāo)稱浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司養(yǎng)殖的烏雞，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（六）諸暨市老杜禽蛋經(jīng)營部銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（七）寧?？h楊雙苗水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
二、微生物污染
（一）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司世紀(jì)聯(lián)華超市公司臨平連鎖店銷售的標(biāo)稱湖州良中良食品有限公司生產(chǎn)的定勝糕（定升糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（二）臨安龍芝土特產(chǎn)店在拼多多（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱臨安市馬嘯玉屏炒貨廠生產(chǎn)的臨安小核桃仁，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。臨安市馬嘯玉屏炒貨廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是臨安市馬嘯玉屏炒貨廠生產(chǎn)的。
（三）杭州臨安郎國槿農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州臨安阿郎馨香食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木仁，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（四）靈寶市詠熙食品有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱寧波果子地食品有限公司生產(chǎn)的原味南瓜子仁，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。寧波果子地食品有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是寧波果子地食品有限公司生產(chǎn)的。
（五）杭州臨安勛辰食品店在拼多多（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州臨安津味食品有限公司生產(chǎn)的山核桃仁，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。杭州臨安津味食品有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認(rèn)可。
（六）杭州市下城區(qū)鑫瓏馬丫餐飲店使用的標(biāo)稱健翔餐具清洗消毒配送中心配送的套裝消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時代店銷售的標(biāo)稱安徽六花庭食品有限公司生產(chǎn)的無添蔗糖黑米糕，酸價(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時代店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）樂聯(lián)商貿(mào)有限公司柳市柳青商場銷售的標(biāo)稱金華市新德勝食品有限公司生產(chǎn)的海苔薄片，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（三）金華壹家熊食品有限公司生產(chǎn)的金牌賽乳鴿，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（四）桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊生產(chǎn)的高粱酒，甲醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）仙居縣亞杰酒業(yè)商行銷售的標(biāo)稱浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司生產(chǎn)的楊梅燒，甲醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院（國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）。浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司生產(chǎn)的。
四、食品添加劑超標(biāo)
（一）寧波歐尚超市有限公司洪塘中路店銷售的標(biāo)稱杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的一戈蕭山蘿卜干，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的。
（二）嘉興市秀洲區(qū)新塍自明副食品商店銷售的標(biāo)稱浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠生產(chǎn)的奶香包（軟式），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠生產(chǎn)的。
五、重金屬污染
（一）西排農(nóng)貿(mào)市場陳漢湖攤位銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）溫州市鹿城區(qū)肖志林水產(chǎn)攤銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
六、生物毒素超標(biāo)
遂昌元立國際飯店有限公司銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。遂昌元立國際飯店有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、湖州、嘉興、金華、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會公布。
附件：
3.食品抽檢合格信息
