為加強廣東省生產(chǎn)領(lǐng)域食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，2020年廣東省市場監(jiān)督管理局組織對不銹鋼餐廚具（碗、筷、勺、叉、刀等）、不銹鋼容器（杯、壺等）、食品用金屬罐、食品用鋁制品及容器（含鋁箔紙）、食品用聚四氟乙烯涂層制品、食品烘焙用橡膠制品、電熱電動食品加工設(shè)備、食品用玻璃制品、食品用陶瓷制品、密胺餐具、餐具洗滌劑、脂肪性食品及酒類食品（乙醇含量高于20%）的塑料包裝材料（密封墊片）等12類食品相關(guān)產(chǎn)品開展省級“雙隨機”監(jiān)督抽查，共抽檢樣品500批次。根據(jù)國家相關(guān)標準及產(chǎn)品明示有效的標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品498批次、不合格樣品2批次。具體不合格產(chǎn)品為不銹鋼餐廚具。
本次抽查了50批次不銹鋼餐廚具（碗、筷、勺、叉、刀等）。按照國家相關(guān)標準以及公示有效的企業(yè)產(chǎn)品標準對感官、浸泡液、鉛（Pb）遷移量、砷（As）遷移量、鎘（Cd）遷移量、鉻（Cr）遷移量、鎳（Ni）遷移量等項目進行檢驗，其中2批次不合格，不合格項目為鎳（Ni）遷移量。
不合格產(chǎn)品情況：陽江市浩強工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的片肉刀，鎳（Ni）遷移量項目不合格，初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。陽江市銘鋼鋒五金工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的折疊水果刀（規(guī)格型號：KTR-FK-G1），鎳（Ni）遷移量項目不合格，初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。
廣東省市場監(jiān)督管理局表示，已責(zé)成企業(yè)所在地市市場監(jiān)督管理部門依法對抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行處理，包括責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改，依法組織復(fù)查；對產(chǎn)品存在嚴重質(zhì)量安全問題的生產(chǎn)企業(yè)依法進行查處。
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