近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品、飲料和保健食品17大類(lèi)食品1313批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1300批次，不合格樣品13批次。
不合格食品涉及甲基異柳磷、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、鎘(以Cd計(jì))、總砷(以As計(jì))、苯并[a]芘、酸價(jià)(以脂肪計(jì))指標(biāo)。具體情況如下:
一、開(kāi)陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)陽(yáng)光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)122號(hào)攤位(經(jīng)營(yíng)者:王永勝)銷(xiāo)售的茄子，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二、貴州省貴陽(yáng)市修文縣扎佐鎮(zhèn)供銷(xiāo)社農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(經(jīng)營(yíng)者:余世群)銷(xiāo)售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
三、貴州星力城樂(lè)品鮮活商貿(mào)有限公司中壩路分店銷(xiāo)售的香菇，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
四、標(biāo)稱盤(pán)州市旺火爐生態(tài)豬肉制品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的火腿餅(滇式火腿月餅)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
五、貴陽(yáng)星力百貨富源超市有限公司銷(xiāo)售的香菇，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
六、標(biāo)稱貴州省石阡和記綠色食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的紅酸湯，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
七、貴州省貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)青西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(經(jīng)營(yíng)者:伍連秀)銷(xiāo)售的紅小米椒，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
八、銅仁食行生鮮供應(yīng)鏈管理有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱印江自治縣板溪鎮(zhèn)印龍食用菌專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的姬菇(干制)，總砷(以As計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
九、貴州大福成商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的線椒，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十、標(biāo)稱貴州喬盛生物科技有限公司生產(chǎn)的古樹(shù)茶籽油，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州喬盛生物科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)貴州省疾病預(yù)防控制中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
十一、岑鞏縣新興心連心超市銷(xiāo)售的紅線椒，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十二、標(biāo)稱長(zhǎng)順縣天然食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的高鈣蘋(píng)果醋飲料，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
十三、沃爾瑪(貴州)商業(yè)零售有限公司都勻斗篷山路分店銷(xiāo)售的朝天椒，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪(貴州)商業(yè)零售有限公司都勻斗篷山路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，已責(zé)成相關(guān)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。六盤(pán)水市、銅仁市、黔東南州、黔南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽(yáng)市、銅仁市、黔東南州、黔南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
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