近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了元旦食品專項(xiàng)抽檢，共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等27類食品1063批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1036批次、不合格27批次（見(jiàn)附件），總體合格率97.46%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）臺(tái)州市椒江阿力副食品批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱冠亦（嘉興）食品有限公司生產(chǎn)的3+2紫米面包，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）湖州菱湖浙北大廈超市有限公司銷售的標(biāo)稱嘉善申泰食品廠生產(chǎn)的無(wú)添加蔗糖花生條(糖果)，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
（三）浙江華騰農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的桐香肉條（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（四）杭州花姐食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱湖州維義生物科技股份有限公司生產(chǎn)的花姐碎碎念堅(jiān)果什錦羹(桂花味)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
（五）龍游黃氏食品有限公司生產(chǎn)的龍游發(fā)糕（熟制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（六）金華豫味貿(mào)易有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱金華市公盛食品釀造有限公司生產(chǎn)的釀造醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（七）寧波市江北周鮮食品商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱寧波市海曙同欣食品有限公司生產(chǎn)的豆酥糖(熟粉類糕點(diǎn))，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（八）徐州睿好教育咨詢有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱海寧市紅友食品有限公司生產(chǎn)的木薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（九）東陽(yáng)市銓宇食品有限公司生產(chǎn)的酒糟餅，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（十）杭州臨安七姐妹辣味食品廠在阿里巴巴（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州臨安七姐妹辣味食品廠生產(chǎn)的山核桃仁，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（十一）淳安縣千島湖鎮(zhèn)野嬌嬌食品城連鎖店銷售的標(biāo)稱杭州千島湖野嬌嬌食品有限公司生產(chǎn)的葛根粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
（十二）德清縣乾康齋食品廠生產(chǎn)的豬油酥糖，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（十三）青?？煽晌骼锼帢I(yè)集團(tuán)有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱青?？煽晌骼锼帢I(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的青海油菜蜂花粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（十四）浙江果然食品有限公司生產(chǎn)的柑橘粒風(fēng)味飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）義烏市小寶紅糖廠在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱義烏市小寶紅糖廠生產(chǎn)的義烏小寶紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（二）義烏市質(zhì)琉電子商務(wù)商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱浙江省義烏市康紅紅糖專業(yè)合作社生產(chǎn)的紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（三）蘭溪市晨露酒廠在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱蘭溪市晨露酒廠生產(chǎn)的楊梅酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
（四）紹興市柯橋區(qū)華舍劉成食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱杭州意東食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆（油炸類），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（五）桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)文根副食品網(wǎng)店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱嘉善縣鼎祥酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的米湯叔桂花三白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。嘉善縣鼎祥酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（六）余姚市玉湖純凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用純凈水），耗氧量(以O(shè)2計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（七）紹興市柯橋區(qū)華舍全賢孫食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱義烏市同樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的老婆豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（八）紹興市柯橋區(qū)柯橋六安市好又多超市百舸加盟店銷售的標(biāo)稱建德荷花仙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的津禾高粱酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
（九）淳安千島湖田園食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱杭州千島湖珍輝食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻玉米餅，酸價(jià)(以脂肪計(jì)) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（十）吳興織里陳勇興副食店銷售的標(biāo)稱嘉興奧維仕食品有限公司生產(chǎn)的奧維仕切片面包，酸價(jià)(以脂肪計(jì)) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
瑞安市塘下鎮(zhèn)中心菜市場(chǎng)楊春華攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
四、重金屬污染
瑞安市塘下鎮(zhèn)菜市場(chǎng)戴其明攤位銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
五、食品添加劑超標(biāo)
江山市美珍食品小作坊在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江山市蜜紅食品有限公司生產(chǎn)的小酥餅(原味鮮肉梅干菜)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、金華、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
附件：
1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明
3.食品抽檢合格信息
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