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中國消費者報福州訊（記者張文章）2021年1月19日，福建省廈門市市場監(jiān)管局發(fā)布2020年第19期食品安全專項監(jiān)督抽檢信息。前不久該局組織對校園周邊、火鍋2個專項進行食品安全監(jiān)督抽檢501批次樣品，不合格5批次。

2批次方便食品不合格：廈門市思明區(qū)鑫友客來便利店銷售的標稱新鄉(xiāng)晉林食品有限公司生產(chǎn)的華興和牌關(guān)公素大刀肉（生產(chǎn)日期：2020年09月03日）、華興和牌手撕素牛排（生產(chǎn)日期：2020年10月14日），均是菌落總數(shù)項目不合格。

2批次豆制品不合格：廈門市海滄區(qū)龍坎俠餐廳采購的豆腐（購進日期：2020年11月12日）、廈門市思明區(qū)龍俠客餐廳采購的老豆腐（購進日期：2020年11月13日），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）)檢出值分別為0.527g/kg、0.586g/kg，按標準規(guī)定為不得使用。

1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格：廈門市湖里區(qū)康橋裕發(fā)雙語幼兒園采購的上海青（購進日期：2020年11月24日），啶蟲脒檢出值為1.3mg/kg，而標準規(guī)定為≤1mg/kg。

對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廈門市場監(jiān)管部門及時啟動核查處置工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體履行法定義務(wù)立即采取封存不合格食品，暫停使用不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，并依法予以查處。