中國消費者報福州訊（記者張文章）2月25日，福建省廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于山茶油、鴨蛋、韭菜等3批次不合格食品核查處置情況。經(jīng)調(diào)查，上述3批次產(chǎn)品不合格的原因均為生產(chǎn)及種植、養(yǎng)殖過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。目前，廈門市汀江源貿(mào)易有限公司等3家食品經(jīng)營單位已發(fā)布召回公告。
經(jīng)查，廈門市汀江源貿(mào)易有限公司銷售的山茶油（購進(jìn)日期：2020年12月6日），鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）項目不合格。2020年12月29日，集美市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員按要求對廈門市汀江源貿(mào)易有限公司開展了核查處置工作，該公司同日啟動召回工作。經(jīng)過排查得知，該批次不合格原因可能是生產(chǎn)過程把控不嚴(yán)。
廈門市集美區(qū)高克在蛋品攤銷售的鴨蛋（購進(jìn)日期：2020年12月26日），菌落總數(shù)項目不合格。2021年2月3日，集美市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員按要求對高克在蛋品攤開展了核查處置工作。經(jīng)排查，該批次不合格原因可能是養(yǎng)殖過程把控不嚴(yán)。
廈門市集美區(qū)葉巧梅副食品店銷售的韭菜（購進(jìn)日期：2020年11月28日），腐霉利項目不合格。2020年12月29日，執(zhí)法人員按要求對葉巧梅副食品店開展了核查處置工作。經(jīng)排查，該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)。
針對上述情況，廈門市汀江源貿(mào)易有限公司、高克在蛋品攤、葉巧梅副食品店均表示將進(jìn)行整改，嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄；嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品；建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生；召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家、上游商家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理，把控好種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，避免以及減少問題的發(fā)生。
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