中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)2020年黑龍江省市場監(jiān)督管理局對34大類88288批次食品實施了食品安全監(jiān)督抽檢,其中合格樣品86805批次,不合格樣品1483批次,樣品合格率為98.32%,主要問題為微生物污染,食品添加劑超限量或超范圍使用等問題。
據(jù)介紹,2020年,黑龍江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢堅持“以人民為中心”的發(fā)展思想,堅持以問題為導(dǎo)向,為落實食品安全“四個最嚴”要求提供技術(shù)支撐,緊盯高風(fēng)險食品、高風(fēng)險指標、高風(fēng)險區(qū)域等排查隱患,增強食品抽檢的靶向性、針對性、有效性。尤其新冠肺炎疫情防控期間,加大了對百姓日常消費食品及網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)督抽檢頻次,強化食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費各環(huán)節(jié)抽檢力度,對34大類88288批次食品實施了食品安全監(jiān)督抽檢,其中合格樣品86805批次,不合格樣品1483批次,樣品合格率為98.32%。抽檢的34類食品中,特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、食鹽、餅干等8類食品抽檢合格率100%;餐飲食品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品等5類食品合格率相對較低,分別為94.78%、95.95%、97.71%、98.20%、98.25%,主要問題為微生物污染,食品添加劑超限量或超范圍使用等問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者對不合格食品采取了封存、下架、召回、暫停生產(chǎn)和銷售等風(fēng)險防控措施,督促企業(yè)查明不合格原因,對企業(yè)整改情況進行復(fù)查并依法查處,并定期向社會公示監(jiān)督抽檢情況、不合格食品風(fēng)險控制情況、不合格食品核查處置情況等。。
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