中國消費者報訊（記者桑雪騏）3月23日，卡薩帝廚電在AWE 2021上發(fā)布C6理想家套系，以高端產(chǎn)品、智慧廚房全場景解決方案及全流程美食生態(tài)定義高端廚房：有引領性硬件，也有智慧“軟件”，好用、好看、好升級。
卡薩帝理想家廚電套系以其領先的行業(yè)科技滿足了用戶對中西美食的烹飪需求。理想家灶具具有五環(huán)同步火功能，能讓大火更猛，減火不減環(huán)的同步火保證了一鍋同溫，受熱面積增加40%，精準控溫±1℃，受熱更均勻，輕松煎出多汁牛排，15秒即可完成爆炒腰花，控制火候無需再靠技巧?？ㄋ_帝首創(chuàng)油煙自管理的1米寬大宅煙機，不僅能自動感知煙道壓力，更能根據(jù)用戶烹飪方式自定義，自動感知煙量調(diào)節(jié)吸力大小，解決了大宅用戶開放式廚房油煙大、易跑煙等問題。同時，名廚烤箱首創(chuàng)300℃超高溫自熟技術(shù)，300℃超高溫3分鐘烤熟意式薄餅披薩，自熟技術(shù)則可自動判斷食物成熟度，全腔勻溫精確控溫±1℃，不管放入幾層食物都能烤熟、烤透，解決多層食材烤制時上色及口感不一的尷尬。名廚蒸烤箱能夠多維同步蒸，獨立蒸汽系統(tǒng)讓蒸汽直達每層，全腔勻溫，不但能多層蒸還能實現(xiàn)多層烤。食材級消毒柜則能夠?qū)崿F(xiàn)常溫食材殺菌，保證入口食材健康，快速消殺程序也可在15分鐘完成二星級消毒，避免長久等待。
互聯(lián)互通的廚房場景背后，是卡薩帝美食生態(tài)平臺?？ㄋ_帝圍繞用戶“吃”的需求，聯(lián)合400多家生態(tài)資源方，打通了買、存、吃、做、洗、安不同場景下的美食生態(tài)。比如當你要制作北京烤鴨時，只需要通過與廚電聯(lián)動的冰箱下單，快遞會將北京烤鴨鴨胚送上門，想吃的時候可直接放進蒸烤箱烤制。
