中國消費者報杭州訊 “聽說掃這個碼就能看到商品的出廠檢測報告，是真的嗎”“這個牌子之前沒見過，掃商品上的碼就能知道生產(chǎn)廠家的經(jīng)營范圍了嗎”“這瓶水哪里生產(chǎn)的?掃碼就知道了嗎”……消費者說的“碼”，就是“浙食鏈”的二維碼。
市場監(jiān)管人員教消費者掃“浙食鏈”二維碼。
“浙食鏈”系統(tǒng)全稱為浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)，是浙江省為推進從農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管，實施的食品安全全鏈條監(jiān)管的“一件事”改革項目，目前已被浙江省政府列為2021年十大民生實事之一。“浙食鏈”歸集了從田頭(車間)到餐桌生產(chǎn)流通交易數(shù)據(jù)，整合了原有食品安全綜合治理數(shù)字化協(xié)同應(yīng)用，構(gòu)建了預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品“廠廠(場場)陽光、批批檢測，樣樣賦碼、件件掃碼，時時追溯、事事倒查” 的全鏈條閉環(huán)管理體系。
據(jù)介紹，消費者在購買“浙食鏈”產(chǎn)品時，可通過支付寶、微信等掃碼方式查詢讀取食品產(chǎn)地、食品生產(chǎn)企業(yè)信息、食品檢驗檢疫情況等食品溯源信息，讓消費者能夠真正“買賣明白、消費透明、吃得放心”。生產(chǎn)經(jīng)營主體通過掃碼可明確企業(yè)進行人員、過程控制、出入庫銷等數(shù)字化管理信息。當(dāng)出現(xiàn)問題時，可追溯原料狀況、生產(chǎn)過程、存銷情況等信息，快速查找原因，及時響應(yīng)召回產(chǎn)品。此外，監(jiān)管人員通過“一鍵追溯”，可精準(zhǔn)定位問題企業(yè)及存量產(chǎn)品全量信息，及時核查處置，向公眾、企業(yè)發(fā)出預(yù)警，防范和化解重大食品安全風(fēng)險。
3月15日，浙江省市場監(jiān)管局正式宣布上線“浙食鏈”系統(tǒng)。與此同時，在杭州聯(lián)華和平店、杭州物美望江店兩家超市門店完成“浙食鏈”系統(tǒng)商品備貨。“聯(lián)華和平店此次共有12個商品上線‘浙食鏈’，均是聯(lián)華系統(tǒng)內(nèi)正常銷售的商品，且符合溯源要求。”聯(lián)華和平店值班經(jīng)理錢俊在接受采訪時表示。目前在聯(lián)華和平購物城一樓服務(wù)總臺附近，專門設(shè)置了一個“浙食鏈”商品專區(qū)，吸引不少消費者前來駐足觀看。
正在逛超市的曹女士提到：“我們現(xiàn)在買東西時，可以直接在產(chǎn)品外包裝上掃碼看見關(guān)于商品的溯源信息，作為消費者來說肯定拍手叫好，畢竟食品安全問題一直是普遍關(guān)注的問題。”讓消費者充分獲得知情權(quán)，就是“浙食鏈”系統(tǒng)想給消費者提供的“安全感”。
據(jù)悉，今年杭州明確了“浙食鏈”系統(tǒng)建設(shè)的工作目標(biāo)包括450家食品生產(chǎn)企業(yè)、315家食品經(jīng)營單位接入“浙食鏈”系統(tǒng)，實現(xiàn)綜合應(yīng)用。前期，杭州在獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型連鎖超市和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，優(yōu)先選取了生產(chǎn)經(jīng)營管理狀況良好、追溯記錄制度較為完善，已有或在建信息化追溯系統(tǒng)的食品生產(chǎn)流通企業(yè)，開展了“浙食鏈”系統(tǒng)先行試點。試點企業(yè)包括69家食品生產(chǎn)企業(yè)、3大超市以及杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心五和肉類交易市場。
截至目前，杭州聯(lián)華華商、杭州物美、華潤超市3大超市、149家門店的產(chǎn)品已完成試點要求的上傳進銷存數(shù)據(jù)對接。杭州市場監(jiān)管局組織了五和肉類交易市場、食品安全監(jiān)管云平臺等相關(guān)主體開展了督查調(diào)研和數(shù)據(jù)接口點對點對接推進，在市場擇優(yōu)選擇了20戶經(jīng)營戶作為先行試點對象啟動農(nóng)批市場推廣應(yīng)用，在食品生產(chǎn)企業(yè)對接產(chǎn)品賦碼和數(shù)據(jù)接通工作。據(jù)介紹，目前各地試點企業(yè)已分批開始了 “浙食鏈”系統(tǒng)上線數(shù)據(jù)接入及調(diào)試工作，完成了接口調(diào)用次數(shù)202830次，上傳商品種類26474個。(施本允)
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