中國消費者報北京訊 6月6日，是第26個全國“愛眼日”。為助力全民視覺系統(tǒng)健康，中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)健康研究院、西安交通大學公共衛(wèi)生學院等學術(shù)機構(gòu)專家共同撰寫的《營養(yǎng)與視覺系統(tǒng)健康》科學手冊正式發(fā)布。中國營養(yǎng)學會副理事長楊曉光研究員表示，希望引導居民進一步重視視覺系統(tǒng)的健康，改善生活方式，優(yōu)化膳食營養(yǎng)，科學護眼。
2010年世界衛(wèi)生組織(WHO)報告指出，我國視覺損傷人群達7550萬人。引起視覺損傷的主要病因包括未矯正的屈光不正、白內(nèi)障、年齡相關性黃斑變性、青光眼、糖尿病視網(wǎng)膜病變等。目前，大部分眼病可防可控，長期的眼部損害累積將導致不可逆的視覺障礙。針對視覺系統(tǒng)的相關危險因素，早期采取預防視覺損傷和眼部疾病的保健措施，對于保護視覺系統(tǒng)健康和提高生活質(zhì)量具有重要意義。
西安交通大學公共衛(wèi)生學院副院長馬樂教授表示，膳食營養(yǎng)對視覺系統(tǒng)健康有著重要的影響，應保證均衡膳食，多吃新鮮的深綠色或紅黃橙色蔬菜水果、蛋類、堅果、奶制品，適量攝入紅肉、動物肝臟、魚類等。此外，科學研究證實，葉黃素和玉米黃質(zhì)、α-胡蘿卜素/β-胡蘿卜素、番茄紅素、維生素A、維生素C、維生素E、Omega-3脂肪酸等營養(yǎng)素有益于視覺系統(tǒng)健康。
同仁醫(yī)院眼科主任醫(yī)師楊曉慧針對視覺系統(tǒng)常見健康問題，為大家提供了護眼建議：適時休息，及時調(diào)整屏幕選項，保持合適視距；注意工作學習光線亮度，端正近距離用眼姿勢，縮短近距離用眼時間，交替使用隱形眼鏡與框架眼鏡；減少長期過量日光暴露，尤其是強光暴露；控制好體重;進行規(guī)律、有效且強度適宜的運動;戒煙限酒。(曉麗)
