中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為切實保障學(xué)校、幼兒園及養(yǎng)老機構(gòu)食堂等就餐安全,回應(yīng)社會關(guān)切,黑龍江省市場監(jiān)管局組織對全省大型配餐單位、學(xué)校、幼兒園和養(yǎng)老機構(gòu)食堂采購的大宗食材、餐飲自制食品及校園周邊流通環(huán)節(jié)銷售的食品開展專項抽檢,目前已完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)757批次,涉及調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點等11類食品,其中合格樣品755批次,不合格樣品2批次。不合格項目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題。雙鴨山品越安邦營養(yǎng)食品有限公司使用的標(biāo)稱山西省清徐縣奧林醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的喬家廚師老陳醋(釀造食醋)(生產(chǎn)日期:2020年12月5日),不揮發(fā)酸(以乳酸計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。山西省清徐縣奧林醋業(yè)有限公司提出復(fù)檢申請,經(jīng)黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院復(fù)檢,維持初檢結(jié)論。
農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。五常市頤和養(yǎng)老服務(wù)中心使用的芹菜(購進(jìn)日期:2021年5月10日),甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
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