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國家市場監(jiān)督管理總局主管

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北京順義市場監(jiān)管局開展工地食堂專項檢查
2021-08-27 17:26 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:董芳忠

執(zhí)法人員對冷藏食品進行檢查。


為及時消除建筑工地食堂存在的食品安全風險隱患,督促建筑工地落實食品安全主體責任,近日,北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開展工地食堂專項檢查行動。檢查中,執(zhí)法人員重點檢查建筑工地食堂原材料進貨情況、人員健康管控情況、操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過程和食品貯存情況以及食品留樣情況是否符合要求,督促建筑工地落實食品安全主體責任,避免發(fā)生食源性疾病以及食品安全事件。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道

 

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