中國消費者報福州訊（記者張文章）9月1日，福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局通報了7批次不合格食品核查處置情況，其中3批次食品不合格原因是使用原材料中可能含有日落黃，相關食品經營單位表示將替換原材料并加強進貨查驗。
經檢測，廈門億睞舍貿易有限公司制售的暴打檸檬茶、廈門市思明區(qū)藝萬帆飲品店制售的泰式奶茶-中杯、廈門市思明區(qū)泰檸飲品店制售的招牌泰綠檸檬茶（加工日期均為：2021年6月30日），均是日落黃項目不合格。7月30日，廈門市市場監(jiān)管部門收到檢測報告后立即組織執(zhí)法人員對上述3家食品經營單位進行了執(zhí)法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產品。經查，上述3家食品經營單位分別制售7杯暴打檸檬茶、10杯泰式奶茶、16杯招牌泰綠檸檬茶，均售畢，無庫存。不合格原因可能是使用的原材料含有日落黃，帶入了該批次產品。上述3家食品經營單位表示，將替換原材料并加強進貨查驗。
經檢測，廈門集正商貿有限公司銷售的姜，購進日期為2021年6月30日，鉛(以Pb計)項目不合格。8月10日，廈門市市場監(jiān)管部門收到檢測報告后立即組織執(zhí)法人員對該公司進行了執(zhí)法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產品。經查，經營者履行了進貨查驗義務，該批次不合格產品購進4kg，已銷售4kg，無庫存。產品不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，經營者表示將進一步加強進貨查驗力度，嚴把進貨關。
經檢測，沃爾瑪（廈門）百貨有限公司銷售的標稱廈門老作坊食品工業(yè)有限公司生產的扁桃仁牛軋?zhí)牵ㄙ忂M日期為2021年5月29日）、標稱生產企業(yè)為廈門太祖食品有限公司生產的芝麻味牛軋?zhí)牵ㄙ忂M日期為2021年7月6日），均是大腸菌群項目不合格。8月上旬，廈門市市場監(jiān)管部門組織執(zhí)法人員對沃爾瑪（廈門）百貨有限公司進行了執(zhí)法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回上述2批次不合格產品。經查，上述2批次不合格產品分別購進40袋、30盒，已全部銷售，無庫存。不合格原因可能是生產環(huán)節(jié)導致的，沃爾瑪（廈門）百貨有限公司表示將進一步加強進貨查驗力度，嚴把進貨關。
經檢測，廈門碼頭文化餐飲有限公司湖濱東路分公司使用的冰粉碗（消毒日期為2021年6月17日），大腸菌群項目不合格。廈門市市場監(jiān)管部門于7月13日收到檢測報告后立即組織執(zhí)法人員對該公司進行了執(zhí)法檢查，并責令其改正，并給予警告。冰粉碗不合格原因可能是洗消不到位，經營者表示將嚴格按規(guī)范要求清洗消毒。
