中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)為保障校園食品安全,推進校園落實常態(tài)化疫情防控,營造校園良好的學習生活環(huán)境,遼寧省阜新市市場監(jiān)管局周密安排、多措并舉,加強對全市大中小學、幼兒園食堂食品安全的有效監(jiān)管,督導督查疫情防控和保障食品安全監(jiān)管工作不留死角。
阜新市市場監(jiān)管局將保障秋季學生開學、兒童返園作為“我為群眾辦實事”實踐活動的一項重點工作來抓,提前介入、及早安排、組建專班、督查督辦。市市場監(jiān)管局會同市教育局聯合印發(fā)了《關于做好2021年秋季開學期間校園食品安全工作的通知》,明確6項工作重點:嚴格落實食品安全自查報告制度、嚴格落實進貨查驗制度、嚴格落實餐用具清洗消毒管理制度、嚴格集中配送和外賣配送食品安全管理、嚴格落實校長陪餐制度、凈化校園周邊食品安全環(huán)境。市場監(jiān)管人員通過加大巡查檢查力度,切實對校園及周邊食品安全問題嚴查細管,將責任落實到人,確保各項工作有力有序推進。
從8月26日開始,阜新市市場監(jiān)管局組成8個督導組,由局領導班子成員及副縣級領導干部每人帶領一個督導組,分赴市內的兩縣五區(qū)和高新區(qū)開展督導督查,確保問題及早發(fā)現、快速解決、整改到位。在8月30日的集中檢查日當天,市局領導帶隊到教育幼兒園等園所,走進后廚仔細查看餐具消毒情況和食材、調味品的生產日期和保質期,檢查進貨臺賬,了解疫情防控人員登記等情況,要求幼兒園負責同志要把好食品安全和疫情防控關。
阜新市市場監(jiān)管局的8個督導組還分別深入到市高中、海州高中、第十六中學、太平區(qū)水泉中學、阜蒙縣育才中學、彰武高中、新邱區(qū)新開小學、清河門第十中學、細河區(qū)大拇指幼兒園等大中小學、幼兒園食堂,重點檢查了學校食堂食材索證索票、餐具清洗消毒、集中外賣配送、校長陪餐等制度落實情況,以及新冠疫苗接種、從業(yè)人員核酸檢測、消毒通風、掃碼測溫、戴口罩等疫情防控常態(tài)化制度落實情況,對檢查發(fā)現的問題現場指導整改。
結合開展秋季校園食品安全專項行動,阜新市市場監(jiān)管局在全市范圍內建立學校、幼兒園食堂食品安全監(jiān)管常態(tài)化機制,作為全市創(chuàng)建全國文明城市和食品安全示范城市的一項重點工作。在創(chuàng)建全國文明城市過程中,圍繞補短板、強弱項,在校園食堂大力倡導“光盤行動”,營造出創(chuàng)建文明城市的濃厚氛圍。