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中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）為進一步做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，貫徹落實《食品安全法》和《未成年人保護法》，加強秋季未成年人食品安全監(jiān)管，日前，浙江省寧波市杭州灣市場監(jiān)管局盡力確保監(jiān)管不留“盲區(qū)”，共創(chuàng)國家食品安全城市，守護未成年人健康成長。

檢查中，執(zhí)法人員嚴管嚴控進貨查驗把關(guān)不嚴、餐飲具清洗消毒不徹底、餐食加工制作不規(guī)范、食品原料和成品未妥善貯存、未按要求留樣等食品安全隱患，并委托第三方檢測機構(gòu)對校外培訓機構(gòu)的餐具、調(diào)料、蔬菜等高風險食品原料及設備進行隨機抽樣，嚴防食物中毒等食品安全事故。同時，執(zhí)法人員向師生普及食品安全和未成年人保護有關(guān)法律知識，倡導培養(yǎng)節(jié)約糧食的好習慣；督促餐飲服務提供者及從業(yè)人員落實主體責任，定期開展食品安全自糾自查，保障廣大未成年人飲食安全。

檢查總體情況良好，主要存在餐飲服務提供者留樣時間和份量不足、生熟容器未區(qū)分、各功能間定位不清等問題。對2家培訓學校給予警告，并責令限期整改。截至目前，共檢查校外培訓學校（包括早教中心）7家次，青少年實踐基地1家次，抽檢食品原料和蔬菜15批次、餐具5批次，抽檢結(jié)果尚未出爐。

對于處在生長發(fā)育的未成年人而言，食品安全尤為重要，杭州灣市場監(jiān)管局將持續(xù)守護未成年人健康成長，為未成年人撐起食品安全保護傘。