南京打造規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場 保障群眾的“菜籃子”
2021-10-20 22:33
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:薛慶元
中國消費者報南京訊(記者薛慶元)今年以來,南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局扎實推進“我為群眾辦實事”實踐活動,以創(chuàng)建文明城市和食品安全城市為契機,以轄區(qū)樣板框農(nóng)貿(mào)市場為試點,著力推動農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化建設(shè),緊抓“環(huán)境衛(wèi)生”“食品安全”和“食品標簽”,切實守護群眾舌尖上的安全。
環(huán)境衛(wèi)生標準化,群眾心情更舒暢。根據(jù)“雙創(chuàng)”要求,制定衛(wèi)生標準,通過監(jiān)督檢查、交流宣傳等方式,督促市場開辦方和經(jīng)營戶每日落實疫情防控措施、通風消殺、清潔市場和島內(nèi)衛(wèi)生。同時,加強部門聯(lián)動,配合城管局、環(huán)保局,加大對農(nóng)貿(mào)市場周邊車輛停放和垃圾轉(zhuǎn)運的檢查整改力度。
食安檢測常態(tài)化,群眾購買更放心。全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)快檢室全覆蓋,快檢數(shù)據(jù)每日上傳南京市農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢測監(jiān)管系統(tǒng),消費者可通過農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的公示屏查看當日快檢結(jié)果。同時,進一步織牢織密食品安全檢測防護網(wǎng),強化“快檢+法檢”聯(lián)動,雙向篩查,查找高風險品種,嚴打非法添加行為。今年截至目前,共檢測256736批次,確證陽性364批次,已全部下架;完成食用農(nóng)產(chǎn)品法檢400批次,不合格23批次,全部進行后續(xù)處置。
食品標簽規(guī)范化,散裝食品展“新顏”。農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶結(jié)合自身情況,采取“撥片式”“價格板”“電子屏循環(huán)”等多種方式明碼標價,切實保障消費者知情權(quán);散裝食品保留“合格證”并粘貼在外包裝顯眼位置,群眾選購時可以一眼看到食品信息;鼓勵推行熱感應(yīng)打印機與系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入相結(jié)合的方式,為分裝后的小袋散裝食品制作專屬二維碼,輕輕一掃,即可顯示出產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息,為散裝食品安全增設(shè)一道“防火墻”。
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