中國消費者報福州訊（記者張文章）10月25日，福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局通報6批次不合格食品（包括餐飲具）核查處置情況。廈門潤瑞商業(yè)有限公司、思明區(qū)黃瑞花小吃店等5家食品經(jīng)營單位被責令整改，加強進貨查驗力度，嚴把進貨關(guān)。
經(jīng)檢測，廈門潤瑞商業(yè)有限公司銷售的黃骨魚（購進日期為2021年7月29日）呋喃唑酮代謝物項目不合格、泥鰍（購進日期為2021年7月29日），恩諾沙星項目不合格。經(jīng)查，該公司履行了進貨查驗義務(wù)，共購進上述批次黃骨魚4kg、泥鰍3kg，已全部售出；
思明區(qū)黃瑞花小吃店采購的包公魚（購進日期為2021年7月18日），呋喃唑酮代謝物項目不合格。經(jīng)查，該店共購進上述批次包公魚7.65kg，已全部售出；
思明區(qū)強顏蔬菜攤位銷售的豇豆（購進日期為2021年8月15日），甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽項目不合格。經(jīng)查，該攤位共購進上述批次豇豆2.5kg，已全部售出；
廈門夏商民興超市有限公司美仁店銷售的牛肉（購進日期為2021年9月6日），克倫特羅項目不合格。經(jīng)查，該公司履行了進貨查驗義務(wù)，購進上述批次牛肉3.15kg，已全部售出。
廈門市市場監(jiān)管局于8月份、9月份先后收到相關(guān)檢測報告，及時組織執(zhí)法人員先后對上述4家食品經(jīng)營單位進行了執(zhí)法檢查，并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)核查，上述5批次食品不合格可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，相關(guān)4家食品經(jīng)營單位積極整改，表示將進一步加強進貨查驗力度，嚴把進貨關(guān)。
經(jīng)檢測，思明區(qū)鑫阿鳳海鮮酒樓使用的大圓盤、半湯汁圓盤、淺深圓盤、圓湯碗、密胺圓盤、小號圓盤（以上6種餐飲具合并為1批次餐飲具產(chǎn)品），消毒日期均為2021年9月3日，均是不合格項陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)。9月23日，廈門市市場監(jiān)管局于收到檢測報告后立即組織執(zhí)法人員對鑫阿鳳海鮮酒樓進行了執(zhí)法檢查，責令其改正，并給予警告。經(jīng)核查，上述餐飲具不合格原因可能是洗消不到位，鑫阿鳳海鮮酒樓表示整改，并將嚴格按規(guī)范要求清洗消毒。
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