中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為切實(shí)做好元旦、春節(jié)兩節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管工作，維護(hù)平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，近日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織在全市范圍內(nèi)開(kāi)展市場(chǎng)安全大檢查，確保節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定和消費(fèi)安全。
12月28日，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局組建督查組帶隊(duì)前往臺(tái)江區(qū)、鼓樓區(qū)、倉(cāng)山區(qū)開(kāi)展兩節(jié)期間安全生產(chǎn)檢查。在臺(tái)江區(qū)，督查組開(kāi)展節(jié)前特種設(shè)備安全檢查工作。督查組重點(diǎn)查看了福州市民服務(wù)中心電梯及自動(dòng)停車(chē)設(shè)備安全使用、定期檢驗(yàn)、日常檢查、維護(hù)保養(yǎng)及應(yīng)急演練等方面的相關(guān)情況。在鼓樓區(qū)，督查組開(kāi)展元旦節(jié)前食品安全生產(chǎn)檢查。督查組一行深入福州真味食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間，對(duì)食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行逐項(xiàng)督查。在倉(cāng)山區(qū)，督查組開(kāi)展元旦節(jié)前安全生產(chǎn)檢查。在世紀(jì)金源會(huì)展中心大飯店，督查組詳細(xì)了解了酒店后廚加工制作、專(zhuān)間使用管理及餐飲具洗消保潔等情況，現(xiàn)場(chǎng)還抽查了部分食材的索票索證及一品一碼錄入情況。同時(shí)，還查看了酒店的電梯運(yùn)行情況及設(shè)備檢驗(yàn)、維保和應(yīng)急演練等情況。
福州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陳宗勝在檢查中強(qiáng)調(diào)：要加大特種設(shè)備安全監(jiān)管力度，做好歲末年初特種設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)督查工作，及時(shí)消除安全隱患，確保特種設(shè)備使用安全平穩(wěn)；要強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)落實(shí)食品安全措施，確保節(jié)日及會(huì)議期間市場(chǎng)穩(wěn)定；要進(jìn)一步落實(shí)保障酒店的主體責(zé)任，認(rèn)真履行各項(xiàng)食品安全制度，提高防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力，為兩節(jié)期間提供一個(gè)良好的食安環(huán)境。
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