中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）“冷藏食品的儲存有什么規(guī)范要求呢？”“像這樣的散裝食品擺放符合標準嗎？”近日，在浙江省湖州市長興縣林城鎮(zhèn)的一家超市，長興縣消保委聯(lián)合林城消保委分會及林城鎮(zhèn)食藥安辦組織了一場別開生面的現(xiàn)場培訓，來自各行政村的20多名消費維權骨干義工與消保分會工作人員共同開展了食品安全檢查，查找問題、互動提問，在現(xiàn)場實戰(zhàn)帶教中有效提升食品安全監(jiān)管能力。
消保委工作人員講解副食店（超市）相關檢查步驟。
近期，長興縣消保委聯(lián)合林城分會開展以“守底線、查隱患、保安全”為主題的食品安全專項檢查宣傳活動，旨在進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)400余家小微餐飲店、副食店、食品小作坊，以及校園周邊、外賣商家、生鮮門店等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的生產(chǎn)經(jīng)營，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全相關問題隱患。
為有效提升專項行動的質(zhì)效，長興縣消保委聯(lián)合林城分會和鎮(zhèn)食藥安辦積極探索并深化食品安全社會共治，從轄區(qū)行政村（居）招募了一批消費維權義工，并在社會面上號召組建了一支食品安全社會監(jiān)督員隊伍，共同加入到此次宣傳活動中。為此，長興縣消保委聯(lián)合林城分會和鎮(zhèn)食藥安辦，邀請專業(yè)人員為大家進行現(xiàn)場培訓，梳理檢查的基本流程，提高發(fā)現(xiàn)問題的能力。
據(jù)悉，為有效發(fā)揮食品安全消費維權義工隊伍的作用，真正將其發(fā)展成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層抓食品安全工作、深化食品安全社會共治的一支重要生力軍，長興縣消保委聯(lián)合林城消保分會和鎮(zhèn)食藥安辦專門建立了相關培訓考核機制，并引入數(shù)字化監(jiān)管手段，消費維權義工們?nèi)粘？梢酝ㄟ^“治惠掌心”手機APP完成相關場所檢查信息的上報。此外，不定期開展食品安全相關科普知識宣傳，不斷普及轄區(qū)民眾的食品安全常識，提升人民群眾對食品安全的知曉率和滿意度。
