中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）5月13日，山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全工作視頻會(huì)議，對(duì)2022年食品安全工作進(jìn)行重點(diǎn)部署，以更硬舉措、更強(qiáng)韌勁、更足干勁的新作為，滿足百姓對(duì)“舌尖上的安全”的新期待。
12項(xiàng)重點(diǎn)工作明確具體、擲地有聲。一是強(qiáng)化牽頭抓總，深入推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)；二是全面推廣“山東食鏈”，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全程追溯；三是深化“三標(biāo)”行動(dòng)，治理“兩超一非”；四是推行農(nóng)批“五項(xiàng)制度”，組織大型商超體系檢查；五是整治農(nóng)村食品假冒偽劣，規(guī)范“三小”經(jīng)營(yíng)行為；六是開(kāi)展“清潔廚房”行動(dòng)，守護(hù)校園食品安全；七是實(shí)施特殊食品“雙升”工程，打造監(jiān)管“濟(jì)南模式”；八是做好不合格食品核查處置工作；九是深化食品安全示范創(chuàng)建工作；十是落實(shí)24小時(shí)反饋制度，提升應(yīng)急處置能力；十一是完善冷鏈防控體系，遏制外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)傳播；十二是堅(jiān)持嚴(yán)懲重處，保持打擊違法行為高壓態(tài)勢(shì)。
會(huì)議要求，要強(qiáng)化首要職責(zé)，要把食品安全工作擺在市場(chǎng)監(jiān)管各項(xiàng)工作的首要位置，把強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)作為做好食品安全工作的重要保障，調(diào)動(dòng)各方積極性，形成工作合力。突出工作重點(diǎn)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，全力解決食品安全領(lǐng)域的突出問(wèn)題。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，主動(dòng)適應(yīng)統(tǒng)一大市場(chǎng)的新要求，不斷強(qiáng)化“大監(jiān)管”格局，創(chuàng)新工作理念、機(jī)制和手段，解決新問(wèn)題、打開(kāi)新局面。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循，強(qiáng)化底線思維，樹(shù)牢紅線意識(shí)，著力解決食品安全領(lǐng)域的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，建設(shè)更高水平的“食安濟(jì)南”，持續(xù)推動(dòng)濟(jì)南市食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好發(fā)展，以優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。
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