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中國消費者報北京訊（記者孟剛）為更好地推動我國水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動國內(nèi)水產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦，中國飯店協(xié)會等共同協(xié)辦的2022中國水產(chǎn)品預(yù)制菜及新零售大會將于8月18日至19日在山東省濟南市舉行。

本次大會以“水產(chǎn)新食尚 好品贏味來”為主題，國內(nèi)知名水產(chǎn)品預(yù)制菜專家、國內(nèi)百強餐飲集團創(chuàng)始人，品牌餐飲企業(yè)、海鮮水產(chǎn)領(lǐng)軍企業(yè)、水產(chǎn)品預(yù)制菜生產(chǎn)加工企業(yè)、生鮮供應(yīng)鏈龍頭企業(yè)負責人，以及知名生鮮電商平臺、社交電商、社區(qū)團購等新零售代表將出席會議并作主題演講。水產(chǎn)品預(yù)制菜團體標準立項啟動儀式也將在大會期間舉行。

此外，大會同期還將集中展示以預(yù)包裝產(chǎn)品為核心的水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)品，全國水產(chǎn)品預(yù)制菜代表性龍頭企業(yè)、知名水產(chǎn)品牌及產(chǎn)業(yè)鏈上下游代表性企業(yè)共同參與。