中國消費者報武漢訊（高華鋒 記者吳采平）11月17日，記者從湖北省襄陽市市場監(jiān)管局獲悉，為進一步壓實學校食品安全主體責任，提升學校食品安全治理效能，襄陽市食品藥品安全委員會辦公室嚴格落實有關要求，在食品安全副校長選聘、培訓、考核、監(jiān)督等方面實行全流程管理。截至目前，襄陽市1419所學校全部配齊食品安全副校長，進一步筑牢了校園食品安全防線。
執(zhí)法人員對學校后廚進行檢查指導。
聘任食品安全副校長（以下簡稱食安副校長）做到全覆蓋，不落一校，明確為襄陽市范圍內(nèi)的中小學校、中等職業(yè)學校、技工院校、特殊教育學校、幼兒園（以下統(tǒng)稱學校）。要求各地教育行政主管部門深入調(diào)研，統(tǒng)籌做好轄區(qū)學校食安副校長聘任、管理與登記備案工作。
食安副校長是指經(jīng)學校校長聘任、協(xié)助校長落實食品安全第一責任人的責任、建立健全食品安全管理制度、開展食品安全隱患排查及宣傳教育等工作的人員。明確要求食安副校長必須是該校領導班子成員，要求政治素質(zhì)好、責任心強，有較豐富的食品安全法律專業(yè)知識與管理經(jīng)驗，了解和關心學生食品安全與身體健康成長規(guī)律，具有較強溝通交流和組織協(xié)調(diào)能力。
執(zhí)法人員檢查學校食堂調(diào)料存樣。
學校食安副校長由該校校長聘任，聘書模板由當?shù)亟逃姓鞴懿块T統(tǒng)一制定，學校校長頒發(fā)聘書，聘期一般為三年，并在學校食堂顯著位置公示照片、姓名及聯(lián)系方式。要求各地教育行政主管部門要組織開展食安副校長任前專項培訓，培訓時間不得少于8學時。
市場監(jiān)管部門聯(lián)合多部門建立學校食安副校長工作聯(lián)席會議制度，統(tǒng)籌指導學校開展食安副校長的聘任、管理與獎懲工作。教育部門負責統(tǒng)籌制定食安副校長聘任計劃，建立擬聘任人員動態(tài)管理數(shù)據(jù)庫。市場監(jiān)管部門要強化學校食品安全監(jiān)督檢查。城管部門要在油煙分離器安裝使用上加強監(jiān)管。將學校食安副校長管理工作納入食品安全工作考核范圍，各相關部門加強對學校食品安全和食安副校長工作的培訓檢查指導。
