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國家市場監(jiān)督管理總局主管

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制止餐飲浪費 |“小封簽”發(fā)揮“大作用” 陜西閻良積極推廣餐食封簽
2023-02-09 14:30 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:徐文智

中國消費者報西安訊(記者徐文智)近日,陜西省西安市閻良區(qū)市場監(jiān)管局舉辦網(wǎng)絡餐飲餐食封簽發(fā)放儀式。閻良區(qū)市場監(jiān)管局、網(wǎng)絡交易第三方平臺相關負責人及入網(wǎng)餐飲服務單位、外賣騎手代表等120余人參加活動。

餐食封簽是外送餐食外包裝一次性封口包裝件,由入網(wǎng)餐飲服務單位出餐時在外賣餐飲包裝上使用封簽進行包裝。推廣餐食封簽旨在引導網(wǎng)絡餐飲單位落實食品安全主體責任和社會責任,推動外賣配送流程規(guī)范化、標準化,避免食品在配送過程中可能受到的污染。

活動現(xiàn)場,西安市閻良區(qū)市場監(jiān)管局倡議網(wǎng)絡交易第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務單位切實履行食品安全主體責任,積極推廣使用餐食封簽,確保一餐一簽,全力保障外賣配送途中餐品安全。同時,工作人員對正確使用餐食封簽進行了現(xiàn)場演示,要求送餐人員在送餐前檢查封簽的完整性,對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品,及時提醒商家重新封簽。

據(jù)悉,本次活動共計發(fā)放餐食封簽5萬枚。網(wǎng)絡交易第三方平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營者表示,將積極推廣使用餐食封簽,共同護航群眾食品安全“最后一公里”。

責任編輯:趙英男
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