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中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為進(jìn)一步普及福州茉莉花茶文化、助力國際消費(fèi)中心城市建設(shè)，3月9日，福建省消委會(huì)、福州市消委會(huì)聯(lián)合中國茶葉股份有限公司、福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司開展了“提振消費(fèi)信心，共品福茶茗香”消費(fèi)體察活動(dòng)，實(shí)地參觀茉莉花茶生產(chǎn)過程，親身體驗(yàn)福州茉莉花茶文化，消費(fèi)維權(quán)志愿者、消費(fèi)者代表等近40人參加了此次活動(dòng)。

消費(fèi)者代表現(xiàn)場品鑒茉莉花茶。資料圖片

消費(fèi)者代表實(shí)地參觀了茉莉花茶的生產(chǎn)過程，了解了福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司茶葉生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，并在專家指導(dǎo)下結(jié)合茉莉花茶現(xiàn)場品鑒，學(xué)習(xí)茶葉相關(guān)消費(fèi)知識(shí)。此次消費(fèi)體察活動(dòng)拉近了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，提高了消費(fèi)者的監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

據(jù)介紹，福州茉莉花茶是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其窨制工藝被聯(lián)合國教科文組織列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其采用經(jīng)加工干燥的茶葉與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。