浙江湖州：加強農(nóng)村家宴現(xiàn)場指導
2023-04-04 10:06
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：鄭鐵峰 胡紅鈺
近日，浙江省湖州市南潯區(qū)市場監(jiān)管局菱湖分局工作人員來到南雙林村文化禮堂對即將舉辦的一場生日宴進行現(xiàn)場指導。做好“農(nóng)村家宴服務在線”平臺備案登記、從業(yè)人員健康管理、食物留樣、痕跡留存……工作人員向承辦者叮囑著辦宴規(guī)范事項。
記者了解到，農(nóng)村家宴轉(zhuǎn)型提升以來，菱湖分局按照“事情有申報、過程有指導、事后有追溯”的要求，對全鎮(zhèn)28家農(nóng)村家宴中心操辦的每一場宴席進行了現(xiàn)場指導，全方位做好食品安全監(jiān)管，讓百姓吃上“放心宴”。圖為工作人員指導宴席承辦者完成線上備案登記。
胡紅鈺 中國消費者報記者鄭鐵峰攝影報道
責任編輯：趙英男
