中國消費者報?？谟?/strong>（記者黃劼）國際紅茶市場形勢如何？國內(nèi)紅茶出口現(xiàn)狀、瓶頸如何？五指山紅茶重返國際市場將面臨哪些機遇、挑戰(zhàn)？五指山如何從品種、種植、栽培管理等方面做好生態(tài)茶園建設(shè)，促進鄉(xiāng)村振興？4月11日，在海南海口舉辦的中國紅茶消費發(fā)展論壇暨五指山雨林紅茶文化日上，來自國內(nèi)外的專家、學(xué)者共同探討全球紅茶消費發(fā)展態(tài)勢，打造海南五指山茶品牌名片，探尋五指山紅茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展之路。
據(jù)記者了解，海南島的五指山地處海南熱帶雨林國家公園核心區(qū)，依托于得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，常年在高山云霧的滋潤之下，孕育出珍貴的海南大葉種紅茶。為保持良種純度，提升茶葉品質(zhì)，五指山相關(guān)部門積極與海南省農(nóng)科院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，開展大葉種茶基因測序工作，全面推進茶葉“普查、純種、擴種、增量”的效果。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授發(fā)布大葉種茶基因測序結(jié)果報告。 黃劼/攝
“中國紅茶消費發(fā)展論壇暨五指山雨林紅茶文化日”是第三屆中國國際消費品博覽會系列活動之一，由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，海南省五指山市人民政府、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，海南省茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦，五指山熱帶雨林旅游文化投資有限公司策劃執(zhí)行。
在論壇現(xiàn)場，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授發(fā)布了《五指山大葉種茶基因測序結(jié)果報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》指出，基于基因組學(xué)與形態(tài)學(xué)特征相結(jié)合的方法，證實海南大葉茶是獨立于全球其他地區(qū)大葉種茶和小葉種茶的類型，建議將海南大葉茶確定為新茶種，命名為Camellia hainanensis Sheng，中文名為“五指山茶”。盛軍提出，通過建立產(chǎn)品溯源信息化平臺，實現(xiàn)茶產(chǎn)品的質(zhì)量和安全可追溯，促進生產(chǎn)、銷售和監(jiān)管的透明化和科學(xué)化。該《報告》的發(fā)布，對選育優(yōu)良海南大葉種、開展示范種植、帶動海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了切實依據(jù)，具有重要意義。
對于紅茶市場的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)、全球紅茶發(fā)展新趨勢，斯里蘭卡駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事蘇閏吉•奧格瓦特現(xiàn)場分享了斯里蘭卡錫蘭紅茶的成茶背景和成功經(jīng)驗，還就當(dāng)前全球紅茶行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和發(fā)展趨勢發(fā)表了自己的看法。他希望能和中國在茶文化方面共同合作，建立友好的城市關(guān)系，將茶葉和旅游業(yè)相結(jié)合，共同努力推廣茶葉的同時促進各自國家的旅游業(yè)發(fā)展。
海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長黃正恩表示，海南大葉茶是海南特有的茶樹種質(zhì)資源，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院將重點圍繞突破海南大葉茶繁育、綠色高效栽培、精準(zhǔn)加工等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，為打造公共品牌和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供科技支撐，引導(dǎo)海南大葉茶產(chǎn)業(yè)向“小而精、精而美”高品位發(fā)展。希望宣傳海南大葉茶，特別是五指山雨林紅茶品牌，引導(dǎo)中國紅茶消費，讓海南大葉茶、“五指山雨林紅茶”走向世界。
海南省五指山市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出，要將五指山茶業(yè)打造成產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)的“文化＋旅游”模式，讓消費者感受體驗式的茶文化，并圍繞茶文化設(shè)計一站式的住宿體驗消費場境。
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