中國消費者報福州訊（記者張文章）5月6日，福建省福州市食安辦召開2023年全市食品安全攻堅行動動員部署會。福州市法院、市委網(wǎng)信辦、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市海洋與漁業(yè)局、市市場監(jiān)管局、市糧儲局、市公安局、市衛(wèi)健委、市教育局、市城管委等部門和各縣（市）區(qū)食安辦參加會議。
會議現(xiàn)場。資料圖片
會議指出，福州市各級各有關部門要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，把保障食品安全作為一項重大政治任務長抓不懈，全面加強農(nóng)業(yè)源頭和食品生產(chǎn)經(jīng)營過程監(jiān)管，嚴防系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風險，筑牢食品安全防線，確保全市食品安全形勢穩(wěn)定。
會議要求，福州市各級各部門要樹立食品安全永遠在路上的思想自覺，時刻繃緊食品安全這根弦，緊盯群眾在食品安全方面的急難愁盼問題，突出強化畜禽和鰻魚等水產(chǎn)養(yǎng)殖主體、食品生產(chǎn)企業(yè)、學校（單位）食堂、集貿(mào)市場、商場超市、攤販等重點行業(yè)企業(yè)的監(jiān)管，齊心協(xié)力推進問題治理，及時消除風險隱患。要充分發(fā)揮執(zhí)法辦案的鐵拳作用，嚴厲打擊非法添加有毒有害物質(zhì)、非法使用禁限用農(nóng)獸藥、摻雜摻假、制售不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等群眾反映強烈和突破社會道德底線的食品安全違法行為，涉嫌犯罪的，堅決移送司法機關追究刑事責任。要深入推動落實食品安全“兩個責任”工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，建立健全主要負責人負總責、食品安全總監(jiān)和食品安全員分級負責的食品安全責任體系，建立風險管控清單，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，提高企業(yè)發(fā)現(xiàn)和處置問題的能力。
