中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、延伸基層治理觸角，黑龍江省多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)近期聘請(qǐng)外賣(mài)騎手、食品安全包保干部等充當(dāng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，負(fù)責(zé)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督，以發(fā)揮食品安全“吹哨人”作用。
10月18日，雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局舉行雞西市首批“網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督員”受聘儀式并召開(kāi)座談會(huì)。首批100名食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保干部、外賣(mài)平臺(tái)騎手受聘為“食品安全監(jiān)督員”，他們將協(xié)助雞西市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展對(duì)第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)及外賣(mài)配送行業(yè)的食品安全監(jiān)管工作。
雞西市首批100名“食品安全監(jiān)督員”上崗。資料圖片
據(jù)介紹，這批“食品安全監(jiān)督員”是來(lái)自網(wǎng)紅餐廳、美食街“兩個(gè)責(zé)任”包保干部和主流外賣(mài)平臺(tái)的外賣(mài)騎手。他們均具備較好的食品安全知識(shí)基礎(chǔ)，能夠時(shí)刻關(guān)心并維護(hù)食品安全，熱心社會(huì)監(jiān)督工作；能夠做到認(rèn)真檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐單位的食品安全公示欄和食品經(jīng)營(yíng)許可證；能夠準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者存在未持有效期內(nèi)證件經(jīng)營(yíng)、實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址與證照批準(zhǔn)的地址不一致、直接接觸入口食品的從業(yè)人員未依法持有食品從業(yè)人員健康證明等涉嫌違法違規(guī)情形時(shí)，及時(shí)向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)或網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)報(bào)告。
10月17日，黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)聘用網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員啟動(dòng)儀式，40名網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員從黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局手里接過(guò)聘任證書(shū)，各縣（市）局同步發(fā)放證書(shū)，全市共190名網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員正式上崗，開(kāi)始履行對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督職責(zé)。
黑河市190名外賣(mài)騎手被聘為網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員。資料圖片
據(jù)介紹，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員主要職責(zé)是，根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)要求，對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展監(jiān)督，包括經(jīng)營(yíng)者證照不全、超范圍經(jīng)營(yíng)、用餐環(huán)境不衛(wèi)生、嚴(yán)重食品浪費(fèi)等問(wèn)題及其他違法違規(guī)行為，協(xié)助市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查、核實(shí)反映的問(wèn)題，發(fā)揮“吹哨人”的作用。黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局從食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、外賣(mài)餐具和包裝以及原料采購(gòu)和加工過(guò)程等方面，對(duì)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提升監(jiān)督員專(zhuān)業(yè)知識(shí)和監(jiān)督能力，從而能夠更好的完成自己的責(zé)任和使命。該局還與第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲配送平臺(tái)共同建立了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，獎(jiǎng)勵(lì)提供有效線索的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，以提高他們的積極性，從而提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作的效率和質(zhì)量。
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