中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）今年以來(lái)，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍開(kāi)展2023民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，聚焦關(guān)系人民群眾生命健康安全的重點(diǎn)商品、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)行業(yè)，全面梳理群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注和市場(chǎng)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)壓力大的突出問(wèn)題，嚴(yán)查12類違法行為，查辦、移送了一批案件。11月29日，該局公布2023第八批典型案例，均涉及食品安全領(lǐng)域。
閩清縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)鹵味店銷售食品進(jìn)行檢查。資料圖片
4月13日，閩清縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)投訴，對(duì)梅溪鎮(zhèn)張秀瓊鹵味店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其待售的多種食品超過(guò)保質(zhì)期。該局遂予以立案調(diào)查，并扣押過(guò)期食品。經(jīng)查，當(dāng)事人因經(jīng)營(yíng)管理不到位，導(dǎo)致7瓶飲料、3盒酸辣粉、28瓶啤酒等已過(guò)期，但仍在貨架上銷售。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，5月10日，閩清縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正、沒(méi)收過(guò)期食品，并處罰款5000元。
5月16日，福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)福天水產(chǎn)品有限公司以每千克60元的價(jià)格購(gòu)進(jìn)15千克明蝦（活），并以每千克66元的價(jià)格對(duì)外銷售。該明蝦（活）經(jīng)食品安全監(jiān)督抽檢，呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，10月19日，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法將該案移送公安機(jī)關(guān)。
4月24日，福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托福州海關(guān)技術(shù)中心對(duì)漳港鑫徐記小吃店當(dāng)日加工銷售的油條進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，該批次油條鋁的殘留樣項(xiàng)目不符合GB2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；5月18日，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托福州海關(guān)技術(shù)中心對(duì)江田鎮(zhèn)潘鶯英包子店當(dāng)日加工銷售的紅糖饅頭和蓮花饅頭2批次食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，涉案饅頭的鋁殘留量項(xiàng)目不符合GB2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)專家組對(duì)上述3批次食品檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行評(píng)估，認(rèn)定上述3批次食品屬于“嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量”“足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病”。上述2家商戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑食品的行為，違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。7月10日、8月14日，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局先后依法將上述2家商戶涉嫌經(jīng)營(yíng)不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品案移送公安機(jī)關(guān)。
永泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行檢查。資料圖片
2022年8月18日，永泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)多個(gè)經(jīng)營(yíng)戶銷售的九層糕進(jìn)行抽檢。結(jié)果顯示，上述九層糕的硼酸實(shí)測(cè)值從184mg/kg至281mg/kg不等，涉嫌在食品中違法添加非食用物質(zhì)硼砂。2022年9月8日，永泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局將該違法線索移送公安機(jī)關(guān)。同年9月9日，永泰縣公安局組織民警對(duì)上述涉嫌制售有毒有害食品的加工場(chǎng)所進(jìn)行檢查，共查獲涉案有毒有害食品229.26公斤、有毒有害非食品加工原料10.04公斤，搗毀違法加工作坊6個(gè)。經(jīng)公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹?，查?018年5月至2022年9月間，為了使九層糕口感更佳、銷量更好，林某某、雷某某等5人分別在生產(chǎn)九層糕過(guò)程中添加了非食用物質(zhì)硼砂，起到防腐、增加彈性和膨脹等作用，并在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行售賣。依據(jù)《食品安全法》《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第一批）》公告等相關(guān)規(guī)定，禁止在食品中加入硼酸或硼砂。2023年4月，永泰縣人民法院作出判決，分別判處5名被告人6個(gè)月至1年1個(gè)月有期徒刑不等的刑罰，并處4萬(wàn)元到11萬(wàn)元不等的罰金；依法承擔(dān)銷售額5倍的懲罰性賠償金，并通過(guò)媒體公開(kāi)賠禮道歉。
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