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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)沙訊 （記者余知都）日前，在湖南省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)指導(dǎo)下，湖南省湘西自治州消保委開展“提振消費(fèi)信心 湘西在行動(dòng)”社會(huì)公益活動(dòng)，組織消費(fèi)者走進(jìn)湖南省消保委消費(fèi)教育基地——酒鬼酒股份有限公司，開展消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，讓消費(fèi)者零距離感受酒文化，接受科學(xué)健康飲酒消費(fèi)教育。

活動(dòng)中，40名消費(fèi)者代表在工作人員引導(dǎo)下，參觀了酒鬼酒股份有限公司的陳列館和釀酒車間，詳細(xì)了解酒鬼酒的發(fā)展歷史、生產(chǎn)環(huán)境和釀酒工藝流程。工作人員介紹說(shuō)，目前白酒香型有醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、兼香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、藥香型和豉香型等12種，其中醬香、濃香和清香是最常見的白酒香型。針對(duì)消費(fèi)者的疑惑，工作人員詳細(xì)講解了濃、清、醬三香共生的原因及其工藝流程。

消費(fèi)者參觀釀酒車間。余知都/攝

酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理李文生介紹說(shuō)，作為湖南省消保委的消費(fèi)教育基地，該公司認(rèn)真履行消費(fèi)教育基地的各項(xiàng)職責(zé)，以提升消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)意識(shí)、傳遞消費(fèi)知識(shí)、建立消費(fèi)信心為核心的消費(fèi)教育目標(biāo)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，以“文化酒鬼”為價(jià)值核心，以“馥郁酒鬼”和“生態(tài)酒鬼”為價(jià)值支撐，堅(jiān)守中國(guó)傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝白酒，致力于為消費(fèi)者釀造高品質(zhì)產(chǎn)品、倡導(dǎo)健康的飲酒方式和生活態(tài)度。該公司專門設(shè)立了消費(fèi)服務(wù)中心，開通了消費(fèi)者咨詢熱線和服務(wù)郵箱，為消費(fèi)者提供專業(yè)的咨詢服務(wù)。消費(fèi)者可以隨時(shí)就產(chǎn)品特點(diǎn)、真假識(shí)別方法、釀造工藝、儲(chǔ)存方法等方面的問(wèn)題進(jìn)行咨詢。

李文生介紹說(shuō)，近年來(lái)，在湘西州消保委指導(dǎo)下，該公司通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式開展了一系列消費(fèi)教育活動(dòng)。利用公司官方網(wǎng)站、社交媒體等平臺(tái)發(fā)布消費(fèi)教育文章、視頻等開展線上活動(dòng)；線下舉辦多場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)品鑒會(huì)、講座等，邀請(qǐng)消費(fèi)者參與互動(dòng)，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知和了解。通過(guò)線上線下活動(dòng)，向消費(fèi)者普及白酒知識(shí)、健康飲酒理念和產(chǎn)品特點(diǎn)，同時(shí)傳遞酒鬼酒公司的產(chǎn)品知識(shí)、釀造工藝、儲(chǔ)存方法、真?zhèn)舞b別方法和售后服務(wù)承諾等。

在消費(fèi)體驗(yàn)座談環(huán)節(jié)，來(lái)自企業(yè)、消費(fèi)者以及市場(chǎng)監(jiān)管部門的代表熱烈互動(dòng)。湘西自治州市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人就有關(guān)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、食品安全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等一一講解，酒鬼酒股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)消費(fèi)者提出的問(wèn)題耐心解答。此外，消費(fèi)者還對(duì)該公司的消費(fèi)維權(quán)舉措、消費(fèi)教育等方面工作提出了建議和意見。

參加活動(dòng)的湖南省消保委副主任兼秘書長(zhǎng)吳衛(wèi)表示，組織消費(fèi)者深入企業(yè)開展消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，讓消費(fèi)者零距離感受企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)的全過(guò)程，搭建消費(fèi)者與企業(yè)溝通交流的平臺(tái)，有利于增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的認(rèn)知和了解，提振消費(fèi)信心。