中國消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孟剛）近日，奈雪的茶上新“大師龍井”，再度攜手西湖龍井非遺傳承人樊生華，甄選國家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品龍井茶，推出“龍井奶蓋龍井茶”“龍井知春輕乳茶”“龍井知春”3款系列茶飲。奈雪方面透露，龍井系列已成為奈雪的年度爆款，上線以后銷量迅速突破100萬杯。
奈雪攜手西湖龍井非遺傳承人推出新品。資料圖片
據(jù)介紹，“大師龍井”系列進(jìn)行了全新三重升級：茶底升級、奶蓋升級和水牛乳升級，打造一口龍井三重香。
首先是茶底，奈雪深入西湖核心產(chǎn)區(qū)，甄選國家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品正宗明前龍井，茶葉堅(jiān)持純手工采摘，只選取春天的頭茬嫩芽，經(jīng)過“十大手法”炒制，最大化鎖住春日龍井的茶香之魂、鮮靈之味。
其次，奈雪首創(chuàng)“龍井奶蓋茶”，將龍井茶葉磨成細(xì)粉打入優(yōu)質(zhì)香滑芝士，“龍井+奶蓋”的搭配實(shí)現(xiàn)奶蓋升級。龍井系列中的“龍井奶蓋龍井茶”入口咸香輕盈、茶香回味持久。值得一提的是，龍井奶蓋升級帶來更健康輕負(fù)擔(dān)的茶飲體驗(yàn)，一杯“龍井奶蓋龍井茶”的熱量僅約等于一個蘋果。
最后，奈雪選用了定制款A(yù)2水牛乳，與大師龍井結(jié)合，搭配龍井茶凍，茶味清冽乳香甘甜更顯順滑口感。
伴隨著明前龍井的采摘，奈雪在全國多地門店發(fā)起“春香”品鑒會活動，邀消費(fèi)者品嘗春天的第一杯大師龍井茶。奈雪還結(jié)合各地風(fēng)土文化，在多個城市舉辦了特色專場，為消費(fèi)者帶來豐富多彩的茶文化體驗(yàn)。如上海公益專場特別邀請了自閉癥兒童，以“藝術(shù)+公益”的形式，呼吁社會大眾關(guān)注自閉癥兒童，給予他們更多支持與關(guān)愛；西安特色專場融合了唐代、國風(fēng)等傳統(tǒng)文化元素在大明宮與大家識龍井茶香，品千年古韻；在杭州的大師場，樊生華在品鑒會現(xiàn)場與消費(fèi)者近距離交流茶文化、科普茶知識。
