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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

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反食品浪費國家標準實施有效率達94.4%
2024-06-24 11:30 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:鞠聞

中國消費者報北京訊 日前,市場監(jiān)管總局對反食品浪費標準實施情況進行了監(jiān)測,推動相關(guān)標準落地見效。監(jiān)測結(jié)果表明,反食品浪費國家標準實施有效率達94.4%。

各地區(qū)各部門高度重視反食品浪費標準制定工作,目前我國各類反食品浪費標準總數(shù)達到308項。其中,國家標準71項,占比23.1%;行業(yè)標準20項,占比6.5%;地方標準91項,占比29.5%;團體標準109項,占比35.4%;企業(yè)標準17項,占比5.5%。屬于第一產(chǎn)業(yè)反食品浪費標準的共計59項,占比19.2%;屬于第三產(chǎn)業(yè)反食品浪費標準共計221項,占比71.7%;還有28項屬于跨產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,占比達9.1%。

通過對采集到的共計21.6萬次實施頻次標準實施數(shù)據(jù)進行分析,現(xiàn)有71項反食品浪費國家標準中,有67項國家標準實施效果明顯,占比達94.4%。監(jiān)測實施量排名前列的標準包括GB/T 39002—2020《餐飲分餐制服務(wù)指南》、GB/T 40042-2021《綠色餐飲經(jīng)營與管理》、GB/T 42966—2023《餐飲業(yè)反食品浪費管理通則》、GB/T 33497—2023《餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》,監(jiān)測實施量均達萬次以上,表明反食品浪費正在成為全社會的自覺行動。(鞠聞

責任編輯:游婕
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