中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊 夏季天氣炎熱，各類瓶裝水也進(jìn)入了銷售高峰期。為及時(shí)補(bǔ)充水分，不少車主會(huì)備些瓶裝飲用水在車?yán)铮墒?，放了這么長(zhǎng)時(shí)間的水會(huì)不會(huì)變質(zhì)？暴曬會(huì)不會(huì)導(dǎo)致塑化劑遷移？沒喝完的半瓶水還能喝嗎？為了解真相，江蘇省南京市市場(chǎng)監(jiān)管局選取了超市里常見的10種品牌瓶裝飲用水作為測(cè)試對(duì)象，分別對(duì)未開封和喝了一半的瓶裝水進(jìn)行測(cè)試。
長(zhǎng)期放在車?yán)锏钠垦b水會(huì)變質(zhì)嗎？工作人員將未開封的瓶裝水分別放置在車內(nèi)后備廂和前排座位上，主要區(qū)別在于前者所處環(huán)境是高溫避光，后者是高溫且陽(yáng)光直射。通過連續(xù)10天的取樣檢測(cè)，結(jié)果顯示，各類飲用水均未檢出塑化劑，微生物結(jié)果也符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量。
車?yán)锖仁５陌肫克€能喝嗎？南京市市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)了7名身體健康的成員參與本次測(cè)試，每人選擇1款瓶裝飲用水分多次喝約一半后，放入車內(nèi)前排水槽位置，分別間隔12小時(shí)、24小時(shí)和48小時(shí)取樣后送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)比對(duì)。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，銅綠假單胞菌、亞硝酸鹽均未檢出，塑化劑（DEHP、DBP）、大腸菌群均小于定量限。
值得注意的是，該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)有檢出菌落總數(shù)，這是由于人體口腔內(nèi)存在大量的微生物導(dǎo)致。存放24小時(shí)后，絕大部分樣本的菌落總數(shù)呈遞減趨勢(shì)甚至未檢出?？赡苁秋嬘盟械臓I(yíng)養(yǎng)成分不足以維持微生物的生長(zhǎng)，持續(xù)的高溫環(huán)境導(dǎo)致瓶裝水中的微生物難以存活所致。
南京市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，夏季放車?yán)锏钠垦b水一般情況下不會(huì)變質(zhì)，不過還是建議大家不喝車內(nèi)剩下一半的水，最好一次喝完，避免浪費(fèi)。（薛晶晶）
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