中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)9月3日,記者從遼寧省本溪市市場監(jiān)管局了解到,今年,該局將外賣餐飲食品安全作為食品安全領域的重點工作,聯(lián)合多部門共同開展無堂食外賣暨“網(wǎng)紅餐廳”餐飲食品安全專項檢查,堅持靶向施治、同題共答,通過聯(lián)動執(zhí)法等務實舉措,解決群眾身邊的揪心事、煩心事、操心事。
據(jù)了解,本溪市將此項工作作為食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作的重要部分,市場監(jiān)管等部門以跨區(qū)互檢形式開展無食堂外賣暨“網(wǎng)紅餐廳”餐飲食品安全監(jiān)管,以無堂食外賣及“網(wǎng)紅餐廳”餐飲食品安全監(jiān)管為切入點,重點圍繞行政許可、進貨驗收、衛(wèi)生狀態(tài)、防鼠措施、洗消工作、反餐飲浪費等方面,采取“四不兩直”方式,隨機從美團和抖音、快手上抽取被檢查業(yè)戶,專項監(jiān)督檢查直擊食品安全領域突出問題,推動店鋪經營者嚴格落實食品安全主體責任。
據(jù)統(tǒng)計,今年以來,本溪市市場監(jiān)管系統(tǒng)共檢查網(wǎng)絡餐飲單位367家,發(fā)現(xiàn)問題106個,下達責令整改通知56份,移送行政執(zhí)法部門案件6件,關停餐飲單位16家,推動建立和完善相關制度6項,推進解決食品安全領域群眾急難愁盼問題137個,形成了食品安全領域集中整治的良好氛圍。