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中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）11月5日，遼寧省食安辦、盤錦市政府聯(lián)合舉辦2024年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練，省市縣三級食安委成員單位參加應(yīng)急演練，食品生產(chǎn)經(jīng)營等有關(guān)單位的150余人觀摩應(yīng)急演練。遼寧省市場監(jiān)管局黨組書記、局長，遼寧省食安辦主任甄杰出席演練并講話，盤錦市政府副市長、盤錦市食安委副主任胡振乾致辭。

甄杰強調(diào)，要深化認識，增強風(fēng)險防范意識，以確定性舉措應(yīng)對不確定性風(fēng)險，推動食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。要強化統(tǒng)籌，提升應(yīng)急演練質(zhì)效，提高應(yīng)對突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、高效處置能力。要總結(jié)提升，健全應(yīng)急處置機制，增強應(yīng)急處置工作的針對性和有效性，確保應(yīng)急預(yù)案實用、管用、好用。

應(yīng)急演練采取“視頻觀摩+現(xiàn)場模擬”的方式進行，全過程模擬演練事件發(fā)生與報告、應(yīng)急啟動與臨時控制、現(xiàn)場流調(diào)與事故調(diào)查、輿情應(yīng)對與響應(yīng)終止等環(huán)節(jié)。演練過程中，各單位按照預(yù)案部署，密切協(xié)同配合，達到了“食”戰(zhàn)演練，以“練”筑防的目的。