中國消費者報西安訊(常潤 記者徐文智)12月6日,陜西省西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員與學(xué)生家長代表面對面交流校園食品安全話題,攜手學(xué)校、家長、監(jiān)管機構(gòu)等各方力量,共同守護孩子們“舌尖上的安全”。
會議現(xiàn)場。雁塔區(qū)市場監(jiān)管局供圖
12月6日,西安市雁塔區(qū)第十小學(xué)召開秋季膳食委員會會議。西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局電子城市場監(jiān)管所監(jiān)管人員應(yīng)邀參加了會議,從食堂從業(yè)人員管理、原材料采購貯存、加工制作、餐廚具消毒等環(huán)節(jié),介紹了陜西省學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”的管理要求。雁塔區(qū)第十小學(xué)食品安全總監(jiān)向與會家長匯報了“十統(tǒng)一六到位”工作落實情況。
學(xué)校負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)家長代表換上參觀服,一同檢視食堂操作間。參觀過程中,市場監(jiān)管人員與食品安全總監(jiān)逐一解答了家長代表提出的問題。
家長代表檢視學(xué)校食堂操作間。雁塔區(qū)市場監(jiān)管局供圖


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