中國消費(fèi)者報(bào)太原訊(記者馮鐵飛)近日,記者從山西省市場監(jiān)管局獲悉,該局出臺的《大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)將于3月31日實(shí)施。
為進(jìn)一步提升山西省各級市場監(jiān)管部門開展大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作的質(zhì)量和效能、助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,山西省市場監(jiān)管局制定了該規(guī)范性文件,填補(bǔ)了國內(nèi)此類標(biāo)準(zhǔn)空白。該標(biāo)準(zhǔn)從規(guī)范體系檢查過程、深化風(fēng)險(xiǎn)隱患治理、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)3個(gè)方面進(jìn)行了規(guī)范。
該標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合市場監(jiān)管總局要求和山西省實(shí)際情況,從前期籌備、中期實(shí)施、后期督促整改3個(gè)階段細(xì)化檢查要點(diǎn)、檢查程序,構(gòu)建了涵蓋全流程、全要素、可追溯的系統(tǒng)性檢查體系。同時(shí),該標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)深入推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患治理長效機(jī)制建設(shè)提供了有力技術(shù)支撐,大型食品銷售企業(yè)可以按照相關(guān)要求,建立與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的覆蓋經(jīng)營全環(huán)節(jié)、全流程、全領(lǐng)域的食品安全管理體系并有效運(yùn)行,進(jìn)一步防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。該標(biāo)準(zhǔn)是市場監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)食品銷售監(jiān)督檢查職責(zé)的重要抓手,讓解決突出問題更有針對性,同時(shí)可促進(jìn)檢查人員掌握現(xiàn)場檢查要點(diǎn)和檢查方法,不斷提升監(jiān)管人員適應(yīng)新形勢、新要求的能力。