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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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北京東城:保障年夜飯食品安全
2025-01-15 17:39 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:董芳忠

1月15日,北京市東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)承辦年夜飯的餐飲單位開展現(xiàn)場(chǎng)檢查,通過規(guī)范食材選購(gòu)、菜品留樣、應(yīng)急處置等具體要求,要求企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí),嚴(yán)格把控原材料采購(gòu)、加工制作、餐具消毒以及人員管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),切實(shí)保障年夜飯食品安全。圖為朝陽門街道所執(zhí)法人員檢查商家菜單價(jià)格。

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道

責(zé)任編輯:趙英男
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