中國消費者報長春訊(姜居源 記者 李洪濤)為強化疫情防控,杜絕因農村食品銷售而引起的病毒傳播,吉林省和龍市市場監(jiān)管局針對人員流動性大、銷售量大的農貿大集開展專項檢查,強化監(jiān)管,全力守護群眾食品安全。
據(jù)介紹,該局執(zhí)法人員按照吉林省市場監(jiān)管廳開展市場銷售豬肉等肉制品質量檢查要求,對大集中的肉制品質量開展嚴格監(jiān)督檢查,查驗食品經(jīng)營者持有的肉制品合格證和動物檢驗檢疫證明及非洲豬瘟病毒檢測報告。對不能提供“兩證一報告”的生豬肉類產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即采取停止銷售、撤攤等措施。此外,做好強化宣傳引導工作。宣傳教育食品經(jīng)營者和食用農產(chǎn)品銷售者嚴格落實食品安全主體責任,特別要求落實進貨查驗制度、完善索證索票、購銷臺賬制度。要求經(jīng)營者依法依規(guī)從事食品經(jīng)營。
截至目前,該局逢集必查,出動執(zhí)法人員15人次,巡查大集攤戶共300個次,將繼續(xù)切實加強農貿大集食品銷售的規(guī)范管理。