中國消費者報西安訊(記者徐文智)近日，陜西省韓城市各類學校陸續(xù)錯峰開學，為督促各學校做好疫情防控和食品安全工作，韓城市市場監(jiān)管局認真謀劃，扎實組織開展了校園及校外托管機構專項監(jiān)督檢查和規(guī)范指導活動。
提前謀劃，開展自查自糾。韓城市市場監(jiān)管局在3月上旬即組織全市121家學校食堂管理人員及從業(yè)人員及時入駐陜西陽光食安APP，提前14天對學校的從業(yè)人員健康狀況進行日報告和跟蹤記錄，確保從業(yè)人員身體健康有保障。3月中旬，該局與韓城市教育部門聯(lián)合下發(fā)了《2020年春季校園及周邊食品安全專項檢查工作方案》，各學校、托管機構開學前一周即按照要求全面開展自查自糾，落實主體管理責任。
落實網(wǎng)格監(jiān)管，強化現(xiàn)場檢查。各食藥所落實網(wǎng)格化監(jiān)管責任到人，各監(jiān)管人員提前一周主動深入各學校進行現(xiàn)場檢查和指導規(guī)范。學校簽訂《疫情期間學校食品安全責任告知書》，提高從業(yè)人員的疫情防控和食品安全知識，嚴格執(zhí)行各項防控措施，履行主體責任。對各學校疫情防控和食品安全責任的落實、制度建立進行了全面細致檢查和規(guī)范指導。要求各學校對存在問題立即整改，合格一家驗收一家，為廣大師生創(chuàng)造健康安全放心的就餐環(huán)境，確保師生飲食安全。
開展聯(lián)合督查，提高學校食品安全管理水平。韓城市場監(jiān)管局和市教育局聯(lián)合督查組，于開學前一周和開學后一周對各學校的主體責任落實情況進行了聯(lián)合督查，同時加強跟蹤復查，確保整改工作做實做細，切實提高各學校的疫情防控和食品安全管理水平。
加強校園周邊的食品安全監(jiān)督檢查。提前介入，加強信息摸排。加強對學校周邊的食品店、餐飲店、食品攤販的監(jiān)督檢查，嚴格落實十項措施，保障師生的飲食安全。
自3月23日專項整治工作開展以來，韓城市市場監(jiān)管局對全市26所開學復課學校進行了全面檢查，出動執(zhí)法人員110人次，出動執(zhí)法車輛20臺次，責令整改4家;檢查校外托管機構45家次，出動執(zhí)法人員135人次，執(zhí)法車輛25臺次，責令整改5家。
據(jù)了解，韓城市市場監(jiān)管局將開展常態(tài)化監(jiān)管，加強監(jiān)督抽檢，暢通投訴舉報，及時有效處理疫情防控期間食品違法經(jīng)營行為，最大限度地保障疫情防控期間師生食品安全。
