親自動(dòng)手印一張木版年畫、剪一張剪紙作品,再試試制作臭豆腐中關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——搓毛……5月31日,多位非遺傳承人帶著非遺技藝,走進(jìn)北京市東城區(qū)東四九條小學(xué),為孩子們帶來(lái)一個(gè)寓教于樂(lè)、充滿傳統(tǒng)文化氣息的兒童節(jié)。
孩子們體驗(yàn)王致和非遺傳承技藝:搓毛
活動(dòng)一開場(chǎng),國(guó)家級(jí)非遺口技項(xiàng)目代表傳承人方浩然的一段口技“百鳥朝鳳”讓大家仿佛來(lái)到了百鳥園,接下來(lái)的各種動(dòng)物叫聲更是讓孩子們的歡笑聲不斷。北京非遺傳承人“天橋壇子周”周仁喜的?;▔^活兒,大家看得緊張又驚喜,現(xiàn)場(chǎng)數(shù)次響起掌聲。京味畫家楊信帶來(lái)了自己繪制的畫作《王致和非遺故事》:北京的胡同、街巷和發(fā)生在這個(gè)古老城市中的故事。孩子們聽得津津有味,很多孩子說(shuō),自己的家就在東四的胡同里,“胡同里雖然都是老房子,但是經(jīng)過(guò)改造,我們的生活越來(lái)越便捷,環(huán)境越來(lái)越優(yōu)美。”
北京泥彩塑第五代傳承人張忠強(qiáng)教孩子們繪兔兒爺。
之后,便是孩子們最喜歡的動(dòng)手環(huán)節(jié)。北京木版年畫代表性傳承人張闊帶領(lǐng)孩子們一起印年畫,北京泥彩塑第五代傳承人張忠強(qiáng)為孩子們講解了兔兒爺?shù)闹谱?、著色技藝,不少孩子躍躍欲試。一張紙、一把剪刀,國(guó)家級(jí)非遺剪紙項(xiàng)目傳承人劉曉迪用簡(jiǎn)單的工具,就帶領(lǐng)孩子們剪出各種美麗的圖案。
小學(xué)生在為本版年畫“王小和”圖色彩。
大家還發(fā)現(xiàn),北京老字號(hào)王致和也變得“年輕”,卡通形象“王小和”也出現(xiàn)在了木版年畫、泥彩塑和剪紙作品中。國(guó)家級(jí)非遺王致和腐乳釀造技藝代表性傳承人就將王致和腐乳磨豆、鹵水點(diǎn)豆腐、搓毛、紅曲灌漿等制作過(guò)程一一向孩子們展示,不少孩子還親自參與到其中,親自體驗(yàn)這種有著300多年歷史的食品制作過(guò)程。
北京市東城區(qū)東四九條小學(xué)德育主任郭京京告訴記者,“六一”兒童節(jié)是孩子們的節(jié)日,將非遺引進(jìn)學(xué)校,把這份文化大禮送給孩子們當(dāng)作節(jié)日禮物,希望孩子們?cè)隈雎?、體驗(yàn)、互動(dòng)的過(guò)程中感受祖國(guó)文化底蘊(yùn)的深厚,希望以這樣“特殊”的形式將愛(ài)國(guó)之情浸潤(rùn)在每個(gè)孩子心中。在場(chǎng)的多位非遺傳承人表示,能將非遺技藝展示給學(xué)生,讓孩子們了解、體驗(yàn)、熱愛(ài)非遺和傳統(tǒng)文化,才能讓非遺技藝在未來(lái)有所傳承和發(fā)展。
作為主辦方之一,北京二商王致和食品公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,包括王致和在內(nèi)的非遺技藝今后也將走進(jìn)更多學(xué)校、社區(qū),不僅可以進(jìn)一步擴(kuò)大老字號(hào)的知名度,還可以讓更多人了解到非遺技藝的傳承與匠心,深入了解老字號(hào)的知識(shí)、感受非遺的魅力。
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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