中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道 在當(dāng)前疫情防控形式下，冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口量依然不減，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠癜凑樟鞒踢M(jìn)行核酸檢測(cè)？“三證一碼”是否齊全？為讓進(jìn)口肉類、海鮮能安全進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌，連日來，浙江玉環(huán)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)排查工作，嚴(yán)防輸入性風(fēng)險(xiǎn)。
近日，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》隨同玉城市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)部分進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位的疫情防控開展檢查。在玉環(huán)大酒店，后廚設(shè)置了專門的浙冷鏈?zhǔn)称反娣艆^(qū)，冷柜里存放著一批冷凍肉類，外包裝上有外文字樣，并貼有浙冷鏈二維碼。執(zhí)法人員對(duì)這批肉類是否落實(shí)“三證一碼”情況、進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員是否進(jìn)行疫苗接種及核酸檢測(cè)情況進(jìn)行了檢查。
執(zhí)法人員檢查浙冷鏈?zhǔn)称反娣艆^(qū)。
通過掃描浙冷鏈二維碼，執(zhí)法人員查詢到了這批肉類的質(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息。這是一批來自美國(guó)的去骨牛板腱，手機(jī)頁面上顯示了該肉類的基礎(chǔ)信息、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明等內(nèi)容。“我們酒店采取進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼Ｈ素?fù)責(zé)、專車運(yùn)貨，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蛧?guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称芬矔?huì)進(jìn)行分柜存放。”玉環(huán)大酒店行政總廚馬志遠(yuǎn)介紹說，“工作人員都是全員接種疫苗，定期核酸檢測(cè)，最大程度確保食品安全。”
隨后，執(zhí)法人員來到城關(guān)中心菜市場(chǎng)內(nèi)一家銷售進(jìn)口東星斑及進(jìn)口羊肉的攤點(diǎn)。不過，攤位上并沒有見到進(jìn)口東星斑。攤主解釋道，新一批的東星斑還在進(jìn)行新冠病毒核酸檢測(cè)，“沒有核酸檢測(cè)合格證明，三證就不齊全，這種情況下我們是不會(huì)上架出售的。”
執(zhí)法人員檢查“三證一碼”是否齊全。
“今天檢查的情況總體較好，經(jīng)營(yíng)戶都做到了‘三證一碼’齊全，并按照規(guī)定進(jìn)行核酸檢測(cè)和疫苗接種，”執(zhí)法人員蔡遠(yuǎn)征說。下階段，執(zhí)法人員會(huì)繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位進(jìn)行每周一次的檢查，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)安全穩(wěn)定，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)悉，本次專項(xiàng)檢查行動(dòng)于8月10日啟動(dòng)，主要針對(duì)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“三證一碼”和人防、物防落實(shí)情況進(jìn)行檢查，所有銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡刖硻z驗(yàn)檢疫合格證明、新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明和冷鏈?zhǔn)称匪菰创a必須齊全；從業(yè)人員必須進(jìn)行定期核酸檢測(cè)并接種疫苗，作業(yè)時(shí)佩戴口罩、帽子、手套等；物防上要符合專門通道、專區(qū)銷售、專庫存放的“三專”規(guī)定。
截至目前，玉環(huán)市共出動(dòng)執(zhí)法人員188人次，檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)136家次，責(zé)令關(guān)停整改10家，立案查處2起。（施本允）
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