中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者尹訓(xùn)銀）近日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了對保健食品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)和嬰幼兒配方食品等18大類食品1034批次樣品進(jìn)行的監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中22批次檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等問題。
農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題：
棗莊高新區(qū)聯(lián)鑫超市銷售的標(biāo)稱為棗莊市市中區(qū)老山里蜜蜂園生產(chǎn)的純天然槐花蜜，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。棗莊市市中區(qū)老山里蜜蜂園對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢。經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
日照高新區(qū)麗俊水產(chǎn)品店銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新泰市青云街道辦事處朝陽市場蘇會友銷售的橘子，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新泰市青云街道張志泉水產(chǎn)品店銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
食品添加劑超范圍、超限量使用問題：
棗莊高新區(qū)興仁劉德義小吃店自制的油條，鄒城市沈宜華糕點(diǎn)部自制的雞蛋糕，日照市東港區(qū)日照街道劉祥美食品店銷售的粉條，菏澤市單縣百轉(zhuǎn)千回小火鍋店銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
濟(jì)寧市任城區(qū)德強(qiáng)放心酥餅店自制的烤花卷，東營市廣饒縣廣饒街道老牛食品店銷售的標(biāo)稱為濱州市陽信縣春霞綠寶食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的豆沙香粽，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
聊城市東阿縣銅城順天意香油坊生產(chǎn)的小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
菏澤市單縣春平牛肉板面館加工的紅燒肉，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
青島市即墨區(qū)客滿家和諧之家超市銷售的標(biāo)稱為即墨市俊業(yè)碩豐豆制品加工廠生產(chǎn)的豆腐，威海市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)威海市家美佳貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱為威海信佳水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的海藻沙拉（即食水產(chǎn)品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
淄博市沂源縣城西山小區(qū)疏導(dǎo)點(diǎn)劉明國（經(jīng)營者）銷售的姜芽咸菜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
微生物污染問題：
青島市即墨區(qū)青島國貨匯海麗達(dá)購物中心有限公司海尚海生活超市銷售的標(biāo)稱為青島瑞榮食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木夾心海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題：
青島市即墨區(qū)北安辦事處偉鑫喜商店銷售的標(biāo)稱為膠州市南關(guān)宏大調(diào)味品廠生產(chǎn)的花生醬，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
煙臺市芝罘區(qū)恒萬百貨超市銷售的標(biāo)稱為煙臺天裕調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的白醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
濟(jì)南市鋼城區(qū)濟(jì)南市東方萬吉商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為萊蕪泰香居食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油），全氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
濟(jì)南市商河縣中潤時代購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱為山東益豪食品有限公司生產(chǎn)的安仕頓植物黃油（人造奶油），經(jīng)濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東益豪食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢。經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
重金屬污染問題：
煙臺市福山區(qū)煙臺市家家悅超市有限公司富豪銀座店銷售的爬蝦，日照市東港區(qū)日照家家悅超市有限公司萬達(dá)店銷售的帶魚，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
